Pommes de terre rissolées au prosciutto, gratinées à la Raclette Fritz
BOUCHÉES DE RISOTTO MILANAIS FARCIES DE PROSCIUTTO ET PARMESAN
Filets de dindon au citron et xérès
Côtelettes de veau, pamplemousse et piment de Jamaïque
Salade de chou, de pommes et de pacanes