Côtes de Veau de lait du Québec, grillées à l'érable et à l'orange

Boeuf braisé au tamari et au sirop d'érable

Salade tropicale tiède au Queso Fresco

Petits gâteaux au chocolat aux centres de ganache de Janella

Souvlaki au boeuf

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  6. Samedi

  7. Dimanche