Brochette d'agneau mariné aux tomates séchées
Côtelettes d'agneau au citron, à l'ail et au romarin
Ciabatta grillées à la saucisse Toulouse, pommes caramélisés et fondant d'Oka
Côtes de Veau de lait du Québec, grillées à l'érable et à l'orange
Salade d'épinards et pamplemousses