1. Bouillon fondue chinoise maison

    Bouillon fondue chinoise maison

    1 gousse d'ail 2 oignons hachés une ou deux échalotes hachées finement 2 tasses de bouillon prêt à utiliser moins de sodium au boeuf 1 tasse de bouillon prêt à utiliser moins de sodium au poulet 1 tasse de vin rouge (facultatif) 1/4 de tasse de...

  2. Bouillon pour fondue chinoise 3

    Bouillon pour fondue chinoise 3

    1 oignon en rondelles 3 tasses de bouillon de boeuf 2 c. à table de sauce soya 1 c. à thé de sauce Worcestershire 1 feuille de laurier 1 pincée de sauge 1 pincée de romarin ou de thym Poivre du moulin

  3. Fondue chinoise 4

    Fondue chinoise 4

    POUR LE BOUILLON: 300 g (2/3 de lb) de jarrets de veau 3 carottes 1 poireau 1 branche de céleri 1 oignon 1 bouquet garni composé de thym, de romarin et de feuilles de laurier Épices et sel au goût 1 litre (4 tasses) d'eau

  4. Bouillon pour fondue chinoise 1

    Bouillon pour fondue chinoise 1

    1 enveloppe de soupe à l'oignon Knorr (vraiment cette sorte de soupe) 1 tasse de vin rouge 4 tasses d'eau 3 c. à table de sauce chili jus de 1 citron 1/2 tasse de persil frais haché ou (1/4 tasse de persil séché) 1 oeuf (met pas)

  5. Bouillon pour fondue chinoise 2

    Bouillon pour fondue chinoise 2

    5 tasses d'eau 2 c. à thé de persil 2 gousses d'ail haché 2 feuilles de laurier 1/2 canne de consommé de boeuf 1 c. à table de sauce à fruits de mer 1-1/2 tasse de vin blanc 1/2 c. à thé de poivre noir moulu

  6. Fondue chinoise 1

    Fondue chinoise 1

    2 boîtes 10 onces chacune de consommé de boeuf 1/2 sachet de préparation pour soupe à l'oignon 2 boîtes 10 onces chacune] d'eau 1/2 bouteille =1 1/2 tasse de vin rouge 2 c. à table] de concentré pour bouillon de boeuf 4 feuilles de laurier...

  7. Fondue chinoise 2

    Fondue chinoise 2

    5 tasses d'eau 2 c. a thé de persil 2 gousses d'ail hachées 1 feuille de laurier 1 sachet de soupe à l'oignon 1 cube de bouillon de poulet 1 1/2 tasse de vin blanc 1/2 c. a thé de poivre noir

  8. Fondue chinoise 3

    Fondue chinoise 3

    4 tasses d'eau ¾ d'un sachet de soupe à l'oignon 1 gousse d'ail 1 gros oignon haché 1 feuille de laurier 1 c. à table de bovril ¼ de c. à thé de tabasco ½ c. à thé de sauce H.P. ½ c. à thé de sauce worcestershire 1 pincé de sel