Sauce pour fondue à l'érable

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Sauce pour fondue à l'érable

Ingrédients

  • 125 ml (1/2 tasse) de sirop d'érable
  • 125 ml (1/2 tasse) de ketchup épicé
  • 15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre de vin rouge
  • 5 ml (1 c. à thé) de moutarde de Dijon
  • Sel au goût
  • 15 ml (1 c. à soupe) de persil haché

Préparation

  1. Dans une petite casserole, verser le sirop d'érable, le ketchup, le vinaigre, la moutarde et l'assaisonnement. Amener à ébullition tout en fouettant. Laisser refroidir avant d'incorporer le persil.

Commentaire du cuisiner

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Quantité : 250 ml (1 tasse)
* Laissez ce petit goût de sucré salé enrichir vos soirées fondue.

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