Noix croustillantes à l'érable
Imprimer Catégorie Noix, pacanes Thèmatique Aucune thèmatique Source Fédération des producteurs Évaluation
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Photos de la recette
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Cliquez pour agrandir Ingrédients
- 1 tasse de noix au choix (noix grenoble, pacanes, amandes)
- 1/3 tasse de sirop d'érable
- Papier d'emballage et rubans (facultatif)
Préparation
- Sous la supervision d'un adulte, chauffer les noix à feu doux dans un poêlon pour en rehausser la saveur et les rendre croustillantes.
- Retirer du feu et incorporer le sirop d'érable. Remettre sur le feu et continuer à cuire en remuant souvent jusqu'à ce que le sucre cristallise et colle aux noix.
- Déposer les noix sur une plaque pour les laisser refroidir
Commentaire du cuisiner
Note : Confectionnez de jolis emballages à l'aide de papiers et de rubans décoratifs pour offrir ces noix à vos amis !
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