Haricots verts en fagots
Imprimer Catégorie Haricot Thèmatique Aucune thèmatique Source Coup de pouce Évaluation
☆
☆
☆
☆
☆
Photos de la recette
Vous réalisez l’une de nos recettes? Partagez les photos de votre chef-d’œuvre culinaire sur notre site Web et courez la chance de gagner un magnifique tablier de Recettes Québécoises. Il y aura un tirage par mois.
Ingrédients
- 64 haricots verts fins et longs pares ( env. 3/4 livre )
- 1/8 c. a the de sel
- 1/8 c. a the de poivre noir
- 1/4 c. a the d'epices Italiennes
- 2 c. a table de parmesan frais rape ou du commerce ( pas le genre krfat par contre )
- 8 tranches de prosciutto
Préparation
- Dans une casserole d'eau bouillante cuire les haricots vert 5 minutes ou jusqu'à tendreté mais encore croquants. Egouttez. Dans un bol, melez les haricots, le sel, poivre, épices italiennes, parmesan.
- Étendre une tranche de prosciutto sur le plan de travail, déposez 8 haricos dessus et roulez-le tout. Répétez jusqu'à épuisement des ingrédients. Mettre sur une plaque de four, avec rebords. Cuire au four préchauffé à 425 degrés 15 minutes.
Commentaire du cuisiner
8 parts
Cette recette est transcrite par: @Bulldog
Phopto: Ana
Je les ai préparés le matin, mis dans un contenant de plastique et cuit pendant que le BBQ se rechauffait, et laisser au rechaud automatique de mon four.
Vous pouvez aussi les cuire et rechauffer au micro-ondes au service.
Aucun commentaire