Pommes de terre grillées à la texane

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Pommes de terre grillées à la texane

Ingrédients

  • 4 pommes de terre, coupées en tranches de 3 mm (1/8 po) d'épaisseur
  • 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive
  • Épices à steak

Préparation

  1. Préchauffer le barbecue à basse température. Dans un bol, mélanger les pommes de terre et l'huile d'olive. Déposer sur la grille du barbecue et cuire environ 8 minutes de chaque côté.
  2. Saupoudrer les pommes de terre avec les épices. Servir avec des grillades dont les steaks New York grillés.

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Temps de préparation 5 min
Temps de cuisson 15 min
Portions 4

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