Fudge crémeux
Imprimer Catégorie Fondant au chocolat et Fudge Thèmatique Aucune thèmatique Source Kraft Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 1-1/2 tasse de sucre
- 1/2 tasse de beurre ou margarine
- 2/3 tasse de lait évaporé
- 1 pot (198 g) de crème de guimauve JET-PUFFED
- 1 pqt (225 g/8 carrés) de chocolat mi-sucré BAKER'S, hachés
- 2 tasses de noix de Grenoble, hachées grossièrement
Préparation
- PORTER à ébullition le sucre, le beurre ou la margarine, le lait évaporé et la crème de guimauve dans une casserole épaisse à feu mi-vif, en remuant sans arrêt. Laisser bouillir 5 minutes en remuant.
- AJOUTER le chocolat au mélange à la guimauve; remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu. Ajouter les noix de Grenoble.
- VERSER immédiatement dans un moule carré de 9 pouces, tapissé de papier d'aluminium. Étaler uniformément le mélange dans le fond du moule. Réfrigérer 4 heures ou jusqu'au lendemain. Tailler en carrés. Conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique.
Commentaire du cuisiner
portions: 20
préparation: 10 min
prêt en : 4 hre
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