Spaghettis piquants à la bolognaise

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Ingrédients

  • 1 petit oignon, haché
  • 1/4 tasse de vinaigrette Italienne piquante Calorie-Wise Kraft
  • 1 lb (450 g) de boeuf haché très maigre
  • 1-1/2 tasse de sauce tomate sans sel ajouté en boîte
  • 1 boîte (398 ml) de tomates en dés sans sel ajouté, avec leur jus
  • 1 c. à soupe d' assaisonnement à l'italienne
  • 2 c. à soupe de tartinade de fromage à la crème Philadelphia léger en brique
  • 330 g de spaghetti au blé entier, crus
  • 1/4 tasse de fromage râpé 100 % Parmesan Kraft léger

Préparation

  1. FAIRE revenir l'oignon dans la vinaigrette à feu moyen, dans une grande poêle, pendant 2 min ou jusqu'à ce qu'il soit tendre mais encore croquant. Augmenter le feu à mi-vif et ajouter la viande ; la cuire, en remuant fréquemment, pendant 10 min ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Incorporer la sauce tomate, les tomates en dés et l'assaisonnement. Porter le tout à ébullition. Réduire le feu à mi-doux ; laisser mijoter 15 min en remuant de temps à autre.
  2. ENTRE-TEMPS, faire cuire les pâtes selon les indications sur l'emballage, sans mettre de sel.
  3. RETIRER la sauce du feu. Ajouter la tartinade de fromage à la crème et remuer jusqu'à ce qu'elle soit complètement fondue. Égoutter les spaghetti et les placer sur une assiette. Garnir les pâtes de sauce et de parmesan

Commentaire du cuisiner

préparation 10 min
prêt en 40 min
portions 6 portions de 1/6 de la recette (330 g) chacune

* Introduisez des légumes dans la sauce. Si désiré: Cuisez 2 carottes et 2 branches de céleri hachées avec l'oignon.

* Vie saine: Éliminez 140 calories et 11 g de gras, dont 4 g de graisses saturées, par portion en réalisant cette recette avec de la vinaigrette Italienne piquante Calorie-Wise Kraft, de la tartinade de fromage à la crème Kraft léger, des spaghetti au blé entier et du fromage râpé 100 % parmesan Kraft léger.

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