Avocat à la moutarde de Dijon

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Avocat à la moutarde de Dijon

Ingrédients

  • 1 avocat
  • 1 c.à thé (5 mL) de vinaigre de vin rouge
  • 1 c.à thé (5 mL) de moutarde de Dijon
  • Sel et poivre

Préparation

  1. Couper l'avocat en deux et enlever le noyau. Retirer la chair à l'aide d'une cuillere. Conserver les écorces.
  2. Mélanger la chair d'avocat avec le vinaigre de vin et la moutarde. Saler et poivrer au goût.
  3. Mettre le mélange dans l'écorce des avocats. Servir.

Commentaire du cuisiner

Portions : 2
Préparation : 5 min
Cuisson : 0 min
Photo par : @Petale
Cette recette a été transcrite par:@Loulou1950

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