Steak aux deux moutardes

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Steak aux deux moutardes

Ingrédients

  • 4 steaks de 7 oz chacun
  • 1/2 c. à thé d'épices à steak
  • 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
  • 1 c. à thé de moutarde de Meaux
  • 1/2 c. à thé de moutarde de Dijon
  • 1/2 c. à thé de sauce Worcestershire

Préparation

  1. Mélanger ensemble tous les ingrédients de la marinade et en badigeonner les steaks des deux côtés. Laisser reposer au frigo 30 min. Cuire sur le BBQ 5 à 7 min par côté.
  2. Servir avec des papillotes de légumes (oignons, carottes, pommes de terre, zucchinis, herbes fraîches, un petit morceau de beurre)

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