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Betteraves à la Harbourg (presto)
Betteraves 2 c. à thé comble de fécule de maïs 1/2 tasse de sucre 1/2 tasse de vinaigre 1/3 de tasse d'eau 3 c. à table de margarine Sel et poivre
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Boeuf stroganoff (Presto)
1 lb. de cubes de boeuf de 1 po. 1 c. à table de farine 1 c. à table de matière grasse 1 bte de champignons 4 oz. du liquide de la bte de champignons 1 oignon moyen émincé 1 c. à thé de sel ¼ c. à thé de poivre pincée de marjolaine ...
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Dinde braisée (Presto)
4 portions de dinde (sans peau) 1-1/2 oz (40 g) de beurre 1 carotte 1 oignon 2 c. à soupe de brandy (facultatif) 1/4 pinte (300 ml) de bouillon de poulet 1 c. à thé d'herbes mélangées sel et poivre
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Rôti de palette de boeuf aux légumes (Presto)
1 rôti de palette de boeuf environ 3 livres ( 1.4 kg. ) 2 c. à soupe de gras de bacon ou d'huile végétale 1 gros oignon haché 1 feuille de laurier 2 c. à thé de paprika ...
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Boeuf bourguignon (Presto) 1
1 livre de cubes de boeuf 1/2 tasse de farine 1/2 bouteille de vin rouge sec 1 tasse ou plus d'eau 1/2 piment vert 1 gousse d'ail émincée 4 c. à soupe de base pour bouillon de boeuf 1/2 c. à soupe de poudre de céleri Sel et poivre au ...
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Boulettes de grand-père (Presto)
1 1/2 livre de steak haché 1/2 tasse de riz instantané 1 c. à thé de sel 1/2 c. à thé de poivre 1 c. à table d'oignons hachés 2 boîtes de soupe tomate 1/2 à 3/4 de tasse d'eau
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Rôti de porc (Presto)
3 lbs de rôti de porc 1 c. à table de gras 1 oignon moyen coupé en rondelles 2 tasses d'eau sel et poivre
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Ragoût de poulet à l'indienne (Presto)
4 à 6 poitrines de poulet désossées et sans peau 2 tasses d'eau ¼ c. à thé de gingembre 2 oignons hachés ¼ c. à thé de cannelle 1 c. à thé de sel 2 c. à soupe de raisin secs ¼ c. à thé de poivre ½ tasse de riz ¼ c. à thé de clou de girofle m...
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Boeuf à la mode (Presto)
1 tasse de vin rouge sec 2 c. à thé de sel 1 cube de bouillon de boeuf 4 lbs de rôti de boeuf à braiser 1 tasse d'eau bouillante 2 c. à soupe de gras 2 oignons hachés 2 c. à soupe de fécule de maïs 2 gousses d'ail hachées ½ tasse d'eau ½ c....
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Poulet rapido presto
1 tasse poulet cuit 1 sachet de soupe à l'oignon 2 c à table huile végétale 3 tasses légumes ½ c à table gingembre moulu 1 tasse d'eau 1 c à table fécule de mais ¼ tasse jus de pomme
