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Cotelettes d'agneau aux herbes
côtelettes d'agenau filet d'huile d'olive herbes fraîches hachées: romarin, thym, menthe deux gousses d'ail hachées finement légumes de saison
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Côtelettes d'agneau grillées Antillaise
8 côtelettes d'agneau (environ 1-1/2 po) d'épaisseur. 1/4 tasse d'huile 1/4 tasse d'oignon haché 1 gousse d'ail 1 c à thé de moutarde sèche 1/4 c à thé de sel 1/4 c à thé d'épices à B.B.Q. 1/4 tasse de sauce chili 2 c à table de sauce...
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Côtelettes d'agneau à la moutarde et au céleri
8 côtelettes d'agneau légèrement dégraissées 4 branches de céleri avec feuilles
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Côtelettes d'agneau au vinaigre balsamique gratinées au fromage de chèvre
8 côtelettes d'agneau épaisses légèrement dégraissées 1/3-1/2 lb (150-227 g) fromage de chèvre coupé en huit rondelles
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Côtelettes d'agneau marinées au vin
180 ml (3/4 tasse) huile d'olive* 1 gousse d'ail, hachée 4 baies de genièvre, écrasées 45 ml (3 c. à soupe) menthe fraîche, hachée 30 ml (2 c. à soupe) miel 45 ml (3 c. à soupe) vin blanc Au goût, sel et poivre 12 côtelettes d'agneau
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Côtelettes d'agneau grillées au chèvre chaud et au gingembre
3 côtelettes d'agneau, parées 30 ml (2 c. à soupe) huile d'olive 5 ml (1 c. à thé) gingembre frais, râpé 30 ml (2 c. à soupe) fromage de chèvre Au goût, sel et poivre
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Terre et Mer d'agneau et crevettes
2 carrés d'agneau parés ou 12 côtelettes d'agneau 2.5 cm (1 po.)d'épaisseur 30 ml (2 c. à soupe) beurre* Crevettes Herbes et Ail Irresistibles surgelées* Marinade aux herbes de Provence 30 ml (2 c. à soupe) moutarde de Dijon Irresistibles...
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Côtelettes d'agneau et leur salsa exotique
180 ml (3/4 tasse) mangue, coupée en petits dés 180 ml (3/4 tasse) papaye, coupée en petits dés 180 ml (3/4 tasse) ananas, coupé en petits dés 30 ml (2 c. à soupe) huile d'olive extra vierge Irresistibles* 30 ml (2 c. à soupe) menthe fraîche, h...
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Côtelettes d'agneau express au gingembre, miel et romarin
8 côtelettes de belle épaisseur (2-2,5 cm) 50 ml d'huile d'olive 30 ml de miel 1 c. à thé de gingembre râpé
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Côtelettes d'agneau tikka
1 t (250 ml) de yogourt nature épais (de type balkan) 1 c. à tab (15 ml) d'huile végétale 1 c. à thé (5 ml) de jus de lime 2 gousses d'ail hachées finement 1 c. à tab (15 ml) de gingembre frais, haché finement 1 c. à thé (5 ml) de cumin moulu 1...
Côtelettes d'agneau
