1. Burger de dindon à la salsa méditerranéenne

    Burger de dindon à la salsa méditerranéenne

    1 blanc d'oeuf 80 ml (1/3 de tasse) de chapelure nature 15 ml (1 c. à table) de lait 15 ml (1 c. à table) de fines herbes (mélange italien) 2 ml (1/2 c. à thé) de sel 500 g (1 lb) de dindon ou de poulet haché 4 pains grillés (pita ou à hamburge...

  2. Hamburgers de dindon Californien à l'oignon caramélisé

    Hamburgers de dindon Californien à l'oignon caramélisé

    1 oeuf 2,5 ml (1/2 c. à thé) de sel pincée de poivre 30 ml (2 c. à table) de persil frais, haché 5 ml (1 c. à thé) d'huile 15 ml (1 c. à table) de sauce TASTYDREAM BBQ-Abricot-Jalapeno 454 g (1 lb) de dindon ou poulet haché, cru 4 tranches de ...