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Brochettes de poulet style saté
1 oignon haché 2 gousses d'ail écrasées 1/2 piment fort haché 1/2 tasse de beurre d'arachide 3 c. à soupe de sauce soya 2 c. à soupe de vinaigre de riz 1 c. à thé d'huile de sésame grillé 4 c. à soupe d'eau 2 poitrines de poulet Arachides co...
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Brochettes de poulet, sauce hoisin
125 ml (1/2 tasse) de sauce hoisin 15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre de riz 5 ml (1 c. à thé) d'huile de sésame grillé 2 gousses d'ail, hachées finement
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Brochettes de poulet Tikka
1/4 tasse de sauce Miracle whip Calorie-Wise 2 c à soupe de pâte de cari rouge 1 c à soupe de jus de citron 1 lb de poitrine de poulets désossées et sans peau, coupées en bouchées.
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Salade tiède de poulet et carottes épicée
2 suprêmes de poulet, coupés en morceaux 2 tasses de carottes en morceaux 2 tranches épaisses d'oignon Vidalia 1 pouce de gingembre frais haché fin 1/2 c. à thé de curry une bonne pincée de cannelle une bonne pincée de Garam Masala 4 c. à sou...
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Souvlaki de poulet, l'authentique grec
1 1/2 lb de poitrine de poulet
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Kebabs de poulet
45 mL [3 c. à table] d'amidon de maïs 1 boîte de 284 mL [10 onces] de bouillon de poulet, concentré 125 mL [1/2 tasse] d'eau 45 mL [3 c. à table] de sucre 30 mL [2 c. à table] de vinaigre 500 g [17 1/2 onces] de poitrines de poulet sans la ...
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Appétissantes brochettes thaïlandaises
1 bouteille Sauce Renée's Gourmet Thaïlandaise piquante 4 Poitrines de poulet désossées et sans peau, tranchées en lanières épaisses de 3 cm (1 pouce) 8-10 Brochettes de bamboo trempées dans l'eau chaude 10 minutes
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Brochette de poulet au bacon
2 lb de poitrines de poulet sans peau, coupés en cubes) Des tranches de bacon Ail en poudre ( ou 2 gousses d'ail) Gingembre en poudre (ou frais) 1 c. à thé 5ml de Curcuma Sel - Poivre
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Brochettes de poulet au citron et laurier
4 poitrines de poulet désossées, de 180 g (environ 1/3 de lb) chacune, la peau enlevée 2 citrons 16 feuilles de laurier fraîches
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Brochettes de dindon à l'orientale
1 lb (500 g) poitrine de dindon désossée, sans peau 1/3 tasse (75 ml) sucre granulé 2 c. à thé (10 ml) fécule de maïs ½ tasse (125 ml) sauce de soja 2/3 tasse (150 ml) eau 1 c. à table (15 ml) gingembre frais, émincé 2 gousses d'ail éminc...
Brochettes
