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Bagels à la salade de poulet épicée
1/2 lb (250gr) de fromage à la crème ramolli 1 piment jalapeno , épépiné et haché finement (moi tabasco vert) 2 oignons verts, hachés finement le jus de 1/2 lime
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Bagels
1 c. à thé de sucre 1/2 tasse d'eau chaude (105-115 °F/40-46 °C 1 sachet de levure sèche active (2 1/4 c. à thé) 2 oeufs, battus 2 c. à table d'huile 1- 1/2 tasse de farine à pain premier choix blanc de ménage 1/2 tasse de farine à pain pre...
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Bagel tout garni
1 c. à table yogourt nature ou mayonnaise légère 1 c. à thé jus de citron 1 à 2 pincées d'origan 1/2 tasse de dés de poulet cuit 1 c. à table d'oignon vert ou oignon, haché finement 2 bagels sésame, légèrement grillés et tranchés 2 feuill...
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Bagels de la mer
1 c. à table yogourt nature ou mayonnaise légère 1 c. à thé jus de citron 1 à 2 pincées d'origan 1/2 tasse de chair de thon en conserve, dans l'eau 2 c. à table fromage à la crème, faible en m.g. 1 c. à table d'oignon vert ou oignon, haché ...
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Bagels gratinés aux oeufs et jambon
4 bagels 6 oeufs 1 c. à soupe (15ml) de beurre 1/2 paquet de fromage à la crème de 250g 1 tasse (250ml) de jambon coupé en dés 3 c. à soupe (45ml) de ciboulette hachée Sel et poivre au goût 1 tasse (250ml) de cheddar râpé
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Muffins anglais
1 enveloppe [1 c. à table / 15 mL] de levure sèche active 1/2 c. à thé [2.5 mL] de sucre 1 c. à thé [5 mL] de farine 1/4 de tasse [60 mL] d'eau chaude 4 tasses [1 L] de farine 1 c. à thé [5 mL] de sel 1 1/3 tasse [330 mL] de lait tiède ...
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Bagels à la dinde et au bacon
4 bagels complets, aux graines de pavot ou à l'oignon 125 g de fromage à la crème 6 cornichons finement émincés 3 c. à soupe de persil plat finement ciselé 4 belles feuilles de laitue iceberg 1 grosse tomate coupée en 4 rondelles 4 ...
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Bagels dinde et fromage
4 bagels nature ou aux oignons 2 c. à soupe de beurre mou 2 c. à soupe de gelée de canneberge (ou de bleuet) 225 g de dinde rôtie froide, sans la peau, coupée en fines lamelles 100 g de fromage stilton Pour garnir: 2 oranges coupées...
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Bagels-déjeuner au saumon et à l'aneth
1 boîte (213 g) Saumon sockeye sauvage du Pacifique PC Menu bleu égoutté 4 gros oeufs 3 c. à soupe (45 mL) nature Tartinade au yogourt PC Menu bleu 2 c. à thé (10 ml) Aneth frais haché surgelé PC 4 Bagels à grains entiers PC Menu bleu -...
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Bagels au concombre et à l'érable
4 bagels, coupés en 2 125 ml (1/2 tasse) de fromage à la crème 45 ml (3 c. à soupe) de sirop d'érable 1 concombre anglais, coupé en tranches Sel et poivre du moulin, au goût
Bagels et Muffins anglais