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Pain Naan 1
3 tasses de farine tout-usage 1 c. à thé de sel 1 tasse de lait 1 c. à thé de sucre 1 sachet de levure instant 10 ml (2 c. à thé) 4 c. à soupe de yaourt nature Graines de sésame (facultatif)
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Petits pains PHILADELPHIA en un seul bol
2 tasses de farine 1 c. à soupe de poudre à pâte Magic 1 contenant (250 g) de tartinade de fromage à la crème Philadelphia 1/2 tasse de lait
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Stollen - Pain de Noël allemand
1 c. à soupe de levure sèche active 2/3 tasse de lait chaud (110°F/45°C) 1 gros oeuf 1/3 tasse de sucre 1/2 c. à soupe de sel 1/3 tasse de beurre, ramolli 2 1/2 tasses de farine à pain 1/3 tasse de raisins de Corinthe 1/3 tass...
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Galettes au fromage
2 t (500 ml) de farine 4 c. à thé (20 ml) de poudre à pâte 1 c. à thé (5 ml) de sel 1/4 t (60 ml) de graisse végétale 1 oeuf battu 1 t (250 ml) de lait 1 t (250 ml) de cheddar fort râpé
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Gressins aux graines de pavot
1 tasse (250 ml) de lait 1/4 tasse (50 ml) de shortening CRISCO® tout végétal 1 c. à table (15 ml) de sucre 1 c. à thé (5 ml) de sel 1 (1) sachet de levure levée rapide (ou 1 c. à table/15 ml) 3 tasses (750 ml) de farine tout usage ROBIN HOOD® ...
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Pain aux oeufs tressé
4 tasses (1 L) de farine à pain Premier Choix ROBIN HOOD® (ou plus), divisée 1 (1) sachet de levure levée rapide (ou 1 c. à table/15 ml) 1 1/4 tasse (300 ml) d'eau 1/4 tasse (50 ml) de sucre 1/4 tasse (50 ml) de beurre ou de margarine 1 c. à thé...
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Pain de Pâques
5 - 6 tasses (1250 ml - 1,5 L) de farine à pain Premier Choix Robin Hood® 1 tasse (250 ml) de sucre 5 1/2 c. à thé (27 ml) de levure sèche active 1 c. à thé (5 ml) de zeste d'orange, râpé 1 c. à thé (5 ml) de sel 2 c. à thé (10 ml) de jus d'oran...
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Pain français
1 3/4 tasse (425 ml) d'eau chaude, 110 °F à 115 °F (43 °C à 45 °C) 2 (2) sachets de levure sèche active 2 c. à table (30 ml) de sucre 2 c. à thé (10 ml) de sel 2 c. à table (30 ml) de shortening CRISCO® tout végétal, fondu 4 ½ - 4 ¾ tasses (1,12...
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Petits pains de blé entier
2 tasses (500 ml) de lait 1/2 tasse (125 ml) de sucre 1 c. à table (15 ml) de sel 3 c. à table (45 ml) de shortening CRISCO® tout végétal 3 tasses (750 ml) de farine de blé entier ROBIN HOOD® 2 (2) sachets de levure levée rapide (ou 2 c. à table...
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Petits pains faciles
2 sachets de levure sèche active 2 tasses (500 ml) d'eau chaude, 110 °F à 115 °F (43 °C à 46 °C) 3 c. à table (45 ml) de sucre 1/2 tasse (125 ml) de lait écrémé, instantané en poudre 1 c. à table (15 ml) de sel 1/3 tasse (75 ml) de shortening CR...
Pains et traditionnels
