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Pain de maïs au jalapeño et au cheddar
2 tasses de semoule de maïs 2 tasses de farine tout usage 1/2 tasse de sucre 125 ml 2 c. à soupe poudre à pâte 30 ml 1 c. à thé sel 5 ml 2 oeufs 1 boîte (385 ml) Lait évaporé 2 % NESTLÉ® CARNATION® 1 tasse d' eau 250 ml 1/2 tasse de beurr...
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Pain à l'ail 2
1 baquette de pain italien ou français 4 à 6 gousses d'ail, broyées 2 c. à table huile d'olive Bertolli 30 mL 2 c. à table persil frais, haché 30 mL 1/2 c. à thé paprika 2 mL 2 c. à table parmesan, râpé 30 mL
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Petits pains à la Crème Sure
2 1/2 à 3 tasses de farine tout usage 625 à 750 mL 2 c. à table de sucre 30 mL 1 sachet (8 g)* de levure instantanée Levée rapide 1/2 c. à thé de sel 2 mL 1/2 tasse de crème sure 125 mL 1/3 tasse d'eau 75 mL 1/4 tasse de beurre coupé en ...
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Pain aux abricots et pacanes
1 tasse d'eau, à température ambiante 250 mL 1 oeuf 3 c. à table de beurre ou de margarine 45 mL 2 c. à table de sucre 30 mL 2 c. à table de poudre de lait écrémé 30 mL 1-1/2 c. à thé de sel 7 mL 1-1/2 c. à thé de zeste de citron râpé 7 m...
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Petits pains festifs
1/4 tasse d'eau 50 mL 2 oeufs 3 c. à soupe de beurre ou de margarine, divisé 45 mL 3/4 c. à thé de sel 4 mL 2-1/4 tasses de farine tout usage 550 mL 2 c. à soupe de sucre granulé 30 mL 1-1/2 c. à thé de levure Four à pain FLEISCHMANN'S® ...
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Petits pains aux tomates et au basilic
2 c à thé d'huile d'olive 2 tomates italiennes, épépinées et coupées en dés 2 c à table de basilic frais haché OU 1 c à thé séché 1/2 c à thé de poivre noir, frais moulu 2 tasses de farine tut usage 2 c à thé de poudre à pâte 1/2 c à thé de sel...
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Petits pains rapides
3 tasses de farine tout usage 2 c à table de sucre 1 sachet de levure à levée rapide ( 1 c à tabel) 3/4 c à thé de sel 3/4 tasse d'eau tiède (125-130F) 2 c à table d'huile d'olive légère 1 gros oeuf
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Petits pains au pavot
3 tasses de farine tout usage 1/3 tasse de semoule de maïs jaune 2 c à table de sucre 1 sachet (8 g/1/4 oz) de levure à levée rapide (1 c à table) 15 ml. 3/4 c à thé de sel 1 tasse de lait 2% 1 c à table de margarine ou du beurre 1 gros oeuf l...
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Petits pains aux pommes et à la cannelle
1-1/2 tasse de farine tout usage 2 c à table de sucre 2 c à thé de poudre à pâte 1 c à thé de cannelle 1/2 c à thé de bicarbonate de soude 1/4 tasse de margarine refroidie, coupées en morceaux 1/2 tasse de froamge cottage léger 1/4 tasse de yo...
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Petits pains à l'oignon
2 c à thé d'huile d'olive 1 gros oignon jaune, haché finement environ (2 tasses) 3 tasses de farine tout usage 1 c à table de sucre granulé 1 sachet de levure sèche active 1/2 c à thé de sel 2/3 tasse de lait écrémé 1 c à thé de beurre 1 blan...
Pains et traditionnels
