1. Panini au dindon et aux poivrons grillés

    Panini au dindon et aux poivrons grillés

    8 grosses tranches de pain croûté italien 8 tranches de poitrine de dindon cuit 375 ml de poivrons rouges grillés, égouttés et tranchés en lanières 1/4 tasse d'olives noir en conserve, hachées 8 oz de fromage provolone ou mozzarella en tranch...

  2. Sandwich au salami, à l'avocat et au brie

    Sandwich au salami, à l'avocat et au brie

    Petits pains croutés Mayonnaise ( Hellman's à l'huile d'olive) Avocat en tranches rondelles d'oignons, rouge ou vidalia Salami hongrois (moi, piquant) Poivron rouge coupé en fine lanières Poudre d'ail Assaisonnement à l'italienne Sel et poiv...

  3. Sandwich panini au porc et à la roquette

    Sandwich panini au porc et à la roquette

    4 pains à paninis, ciabattas ou petites baguettes 1 tasse mini-roquette 250 ml 1 pomme ou poire, coupée en tranches minces 5 oz fromage cheddar fort tranché 150 gr 1 c. à soupe huile d'olive 15 ml 4 grandes escalopes de Porc du Québec d...

  4. Panini express

    Panini express

    1/2 baguette de pain 1/4 tasse (65 ml) d'huile d'olive 1 gousse d'ail 6 ou 7 olives noires (calamata) dénoyautées 15 lanières de jambon tranché mince 1/3 tasse (85 ml) de fromage parmesan Câpres Basilc ou fines herbes (au goût)

  5. Panini italien aux herbes

    Panini italien aux herbes

    2 pains de 200 gr chacun 6 tranches de mozzarella 1 poivron 1 tomate Herbes à l'italienne Poivre

  6. Panini Méditerranéen au fromage

    Panini Méditerranéen au fromage

    3 cuil. à soupe d'huile d'olive 5 pulpe de tomates en boîte finement hachées 10 feuilles de basilic ciselé sel poivre noir fraîchement moulu 6 tranches de pain de campagne 1 gousse d'ail pelée et coupée en deux 80g de mozzarella ou de cheddar

  7. Panini au poulet césar Minçavi

    Panini au poulet césar Minçavi

    60 g (2 oz) de pain pour panini 60 g (2 oz) de demi-poitrine de poulet grillées 30 g (1 oz) de fromage mozzarella partiellement écrémé 1 feuille de laitue romaine 15 ml (1 c. à table) de vinaigrette césar légère Anchois ou câpres au goût

  8. Panini maison au poulet grillé et au pesto

    Panini maison au poulet grillé et au pesto

    4 hauts de cuisse ou 2 demi-poitrines de poulet désossés et marinés dans un pesto* de votre choix 1 pain baguette coupé en deux 4 tranches de fromage de votre choix 250 ml (1 tasse) laitue ciselée au goût oignon en rondelles et tomates séchée...

  9. Paninis au poulet

    Paninis au poulet

    15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive 1 oignon jaune, émincé 1 poivron rouge, coupé en lanières (grillé si désiré) 1 poivron vert, coupé en lanières (grillé si désiré) 250 ml (1 tasse) de champignons de Paris, tranchés 2 demi-poitrines de po...

  10. Panini aux légumes grillés

    Panini aux légumes grillés

    2 poivrons rouge épépinés et coupés en quatre 2 poivrons jaunes ou verts épépinés et coupés en 4 2 champignons portobello, les pieds enlevés 2 courgettes coupées en tranches sur la longueur (10 oz/300 g en tout) 60 ml (1/4 tasse) d'huile 60...