Pita et Wrap - Liste des recettes - Recettes Québecoises

Wrap au poulet grillé et pesto de basilic

4 Poitrine de poulet désossées sans la peau Pesto de basilic maison (voir recette) Mayonnais au goût (pour mélanger avec le pesto lors du montage des sandwichs) 1 oignon coupé en rondelles cuit en papillote sur le barbecue 1 grosse tomate coupée ...

Pitas deli

1 lb de poulet, dinde ou agneau haché 3/4 tasse de tofu émietté 1 à 2 oignons verts, hachés 1 à 2 gousses d'ail. dégermées et hachées finement 1/4 tasse de germe de blé 1/2 c. à thé de poudre de cari sel et poivre, au goût 1 c. à table ...

Pitas délice

200 g chair de crabe, goberge, thon, poulet ou jambon haché 70g tofu en dés 3 c. à table de mayonnaise 1 c.à yable de persil frais haché 1 c. à table de ciboulette 1 c. à table de câpres (facultatif) quelques gouttes de jus de citron 4 ...

Sandwich pita à la salade de saumon

1 bte de saumon (7.5 on) y compris le jus 2 c à table de mayonnaise légère 1 c à table de jus de citron 1 c à thé de gingembre pelée et hachée fin 1/2 tasse de carotte râpée 1/2 tasse de concombre en dés 1 échalote, haché 1 tasse de ger...

Bouchées de pita aux tomates

4 pains pita de blé entier 1 c à table d'huile d'olive 2 c à table de basilic frais haché ou 2 c à thé séché. 1/4 c à thé de poivre noir, frais moulu 1/8 c à thé de thym séché 36 tomates cerises tranchées 2 c à table de fromage parmesan r...

Pochette de pita au salami

2 pains pitas coupés en deux Moutarde américaine 1/2 lb (227 g) salami italien au choix 2 tasses (500 ml) laitue iceberg hachée 4 c. à soupe (60 ml) olives vertes farcies et tranchées 8 tranches de cornichon à l'aneth Sel et poivre

Pitas à la Western

30 ml (2 c. à table) de beurre 75 ml (1/3 tasse) d'oignon haché finement 75 ml (1/3 tasse) de poivron vert haché finement 125 ml (1/2 tasse) de jambon cuit haché 6 oeufs Sel et cayenne au goût 4 pains pitas coupés en deux Moutarde préparé...

Le mille-pitas de Léa

125 ml (1/2 tasse) de crème à fouetter 35% Ultra'crème 125 ml (1/2 tasse) de mayonnaise 500 ml (2 tasses) de blanc de poulet cuit et coupé en petits cubes 1/2 branche de céleri haché 1/2 pomme verte pelée et coupée en petits cubes 30 ml (2 c. à...

Pita à la dinde barbecue

1 pain pita au blé entier 2 c. à soupe de sauce barbecue BULL'S-EYE 1/2 tasse de dinde cuite hachée (60 g) 1 tranche de tomate 1/4 tasse de fromage râpé Double cheddar KRAFT

Pitas farcis à la salade de saumon frais

200 g (7 oz) de filet de saumon frais Sel et poivre, au goût Huile de canola, pour badigeonner 45 ml (3 c. à soupe) de céleri, en dés de 0,5 cm (1/4 po) de côté 30 ml (2 c. à soupe) d'oignon rouge haché très finement 4 grandes feuilles d'é...

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