Sandwich au boeuf - Liste des recettes

SANDWICHS AVEC TREMPETTE À LA FRANÇAISE

1 pain français ou baguette, d'environ 53cm (21 po), coupée en deux sur la longueur 2 cuillères à table margarine Becel® Or*, divisée 1 gousse ail, coupée en deux 1 livre bifteck de haut de surlonge désossé, environ 2,5 cm (1 po) d'épais 1 1/2 ta...

Sandwichs à pique-nique au boeuf rôti

12 Pains à saucisses mini-ciabatta PC 20 ml (4 c. à thé) Dijon Au Raifort PC 12 Havarti fromage en tranches PC 300 g (10 oz) Boeuf angus maigre en tranches Menu bleu PC 250 ml (1 tasse) Poivrons rouges rôtis et tranchés PC , égouttés 5...

Sandwichs au boeuf

4 pains ciabata de 150 g chacun 1 tasse de feuilles de roquette le jus de 1/2 citron 2 c. à thé d'huile d'olive extra vierge 340 g de bifteck découpé en 12 tranches très fines sel, poivre 3 c. à soupe de tapenade 2 tomates moyennes ...

Sandwichs au rôti de boeuf, à la salade de chou et au raifort

75 ml (1/3 tasse) de mayonnaise 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre de vin blanc 20 ml (4 c. à thé) de raifort préparé 10 ml (2 c. à thé) de sucre 500 ml (2 tasses) de chou râpé très finement 2 oignons verts, hachés finement Sel et poivre Beurre ...

Sandwich au rôti de boeuf avec salade rémoulade

60 ml (1/4 tasse) de crème 35% 30 ml (2 c. à soupe) de moutarde de Meaux (moutarde à l'ancienne) 1/2 céleri-rave râpé Sel et poivre

Barros Luco (sandwich au boeuf, à l'avocat et au fromage fondu)

60 ml (1/4 tasse) de mayonnaise 60 ml (1/4 tasse) de sauce chili 5 ml (1 c. à thé) de Sambal oelek ou quelques gouttes de Tabasco 2,5 ml (1/2 c. à thé) de poudre de chili 1 ml (1/4 c. à thé) de coriandre moulue

Feuilletés de boeuf explosifs

500 g (1 lb) de boeuf à fondue 1 paquet d'environ 500 g (1 lb) de pâte feuilletée congelée, dégelée Moutarde de Dijon, au goût

Sandwichs au roastbeef BBQ rapides

1 c. à table (15 mL) d'huile végétale 1 oignon moyen, haché 1 boîte (10 oz/284 mL) de soupe aux tomates condensée Campbell ou soupe aux tomates avec 25 % de moins de sodium Campbell 1/4 tasse (50 mL) d'eau 2 c. à table (25 mL) chacune de cassonad...

Ciabatta steak aux poivres

1 pain ciabatta (long) Beurre à l'ail sauce Bull's eye à saveur de Old West Hickory Champignon Portabella tranchés Oignons rouge en rondelles Fromage gouda en tranches 1 tranche de steak aux poivres (Mince)

Sandwichs au boeuf à l'anglaise

45 ml (3 c. à soupe) de mayonnaise 5 ml (1 c. à thé) de sauce Worcestershire 4 tranches de pain normand 200 g (7 oz) de rôti de boeuf, en fines tranches (comptoir des charcuteries) 4 fines tranches de cheddar mi-fort 8 fines rondelles de con...

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