1. Sandwich Vietnamien Banh-mi

    Sandwich Vietnamien Banh-mi

    3 c à soupe de vin de riz 1 c à soupe d'eau 1 c à soupe de miel ou sucre 1 pincée de sel

  2. Ciabatta au poulet, tomate et bocconcini

    Ciabatta au poulet, tomate et bocconcini

    375 ml (1 ½ tasse) de poulet cuit, en dés 3 tomates italiennes, épépinées, en dés 4 boules de bocconcini, en dés Une dizaine de feuilles de basilic frais, ciselées 5 ml (1 c. à thé) d'huile d'olive Le zeste de ½ citron Poivre 4 petits pains ci...

  3. Feuilletés de boeuf explosifs

    Feuilletés de boeuf explosifs

    500 g (1 lb) de boeuf à fondue 1 paquet d'environ 500 g (1 lb) de pâte feuilletée congelée, dégelée Moutarde de Dijon, au goût

  4. Sandwich au poulet à l'italienne

    Sandwich au poulet à l'italienne

    1 pkg pqt (323 g) de pain à l'ail Boulangerie MaisonMC DEMPSTER'S® 1 c. à soupe d'huile d'olive 2 c. à thé d'assaisonnement à l'italienne 4 poitrines de poulet désossées, sans peau 2 c. à soupe de pesto préparé (facultatif) 4 feuilles de lai...

  5. Garniture de crevettes

    Garniture de crevettes

    5 onces de crevettes 'cocktail' en boîte, en morceaux 1/2 tasse d'oignon haché 1/2 tasse de céleri haché 2/3 de tasse de mayonnaise 1 c à table de jus de citron 8 onces de fromage à la crème, ramolli

  6. Garniture au jambon

    Garniture au jambon

    1 tasse de jambon cuit haché au robot 6 petits cornichons sucrés hachés très fin 1 c. à table de moutarde préparée 3 c à table de mayonnaise Sel, et poivre au goût

  7. Garniture au poulet et aux amandes

    Garniture au poulet et aux amandes

    1-1/2 tasse de poulet cuit, haché 1/2 tasse d'amandes grillées hachées 3/4 de tasse de mayonnaise (Mettre un peu à la fois) Une pincée de sel de céleri Sel et poivre, au goût

  8. Garniture aux oeufs 1

    Garniture aux oeufs 1

    6 oeufs durs, écaillés et hachés 1 branche de céleri coupé en dés très fin 2 échalotes hachées fins même la queue verte 1/2 c. à thé de sel Une pincée de poivre blanc ¼ tasse de mayonnaise., au goût

  9. Garniture aux oeufs 2

    Garniture aux oeufs 2

    6 oeufs durs, hachés 6 petits cornichons sucrés hachés 1-1/2 c. à thé moutarde préparée 1/2 c à thé sel d'oignon (ou) 2 échalottes en dés fins. Une pincée de paprika 6 c. à table de mayonnaise Sel et poivre au goût

  10. Garniture aux oeufs 3

    Garniture aux oeufs 3

    6 oeufs durs, hachés 2 c.à table de céleri coupé en dés 2 c. à table d'olives farcies hachées 2 c. à table de persil haché 2 c. à table d`oignon haché très fin 1/2 c. à the de sel 1/4 tasse à 1/3 de tasse de mayonnaise