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Crêpes farcies aux fruits de mer
1 tasse de farine 2 oeufs 1-1/2 tasse de lait sel et poivre au goût
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Crêpe à la neige et au sirop d'érable
1 1/2 tasse de farine 1 c. thé de soda à pâte 1/2 c. thé de sel 5 c. soupe de sirop d'érable 2 c. soupe de beurre fondu 1 tasse de lait sur 1/2 tasse de neige fraîchement tombée
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Crêpes Hollandaises aux restes de roti de boeuf
1 tasse de farine 1-1/2 tasse de lait un peu de sel 2 oeufs beurre pour la cuisson
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Pancakes aux bleuets et à la cannelle
1 tasse de farine tout usage 1/2 tasse de blé entier 2 c à table cassonade tassée 1 c à table poudre à pâte 3/4 c à thé de cannelle 1/2 c à thé sel 1-1/2 tasse lait 1 oeuf 3 c à table beurre fondu ou huile végétale 1 tasse de bleuet...
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Doigts de pain doré
4 oeufs 2. à table (30ml) de jus d'orange fraîchement pressé ½ c. à thé (2 ml) de zeste d'orange râpé ¼ c. à thé (1ml) de sel ½ tasse (125ml) de confiture à la fraise 4 tranches épaisses de pain blanc sandwich, frais du jour 4 tranches de...
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Mini crêpes
6 pommes de terre moyennes pelées et râpées 2 oignons râpés 2 c. à soupe de farine ½ c. à thé d'eau chaude 2 oeufs légèrement battus 1 c. à thé de sel ½ c. à thé de poivre 4 c. à soupe d'huile d'arachide
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Gaufre gâteau
1 ½ tasse de farine 3 oeufs extra large ½ tasse de beurre fondu ¾ tasse de sucre granulé 2 sachets de sucre vanillé
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Gaufres avec garniture de pêches et de prunes
2 tasses de mélange à crêpes Blanc de ménage ® 500 ml 1 1/2 tasse d'eau 375 ml 2 c. à soupe d'huile végétale ou d'huile de canola Crisco® 30 ml
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Crêpes farcies
1 1/3 t. lait, à la température de la pièce 325 mL 1 t. farine tout usage ROBIN HOOD® 250 mL 3 oeufs 3 c. à soupe huile CRISCO® (canola ou végétale) 45 mL 1/4 c. à thé sel 1 mL 1/4 t. huile CRISCO® (canola ou végétale) pour graisser ...
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Sauce à l'orange
1/2 tasse margarine Imperial 125 mL 1 sachet mélange à sauce hollandaise Knorr 1 sachet 1 tasse eau 250 mL 6 c. à table sucre granulé 90 mL jus et zeste de 1 orange 2 c. à table liqueur à l'orange 30 mL
Déjeuner