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Biscuits à la gelée
3 tasses de farine 1 c. thé de poudre à pâte 1/2 tasse de graisse (margarine) 1/2 tasse de sucre 1/2 tasse de mélasse (miel ou sirop d'érable) 2 oeufs 1 c. thé de vanille 1 c. thé de soda 1/2 c. thé de sel
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Biscuits à la root beer
1 tasse (250ml) de cassonade tassée 1/2 tasse (125ml) de beurre ou margarine ramolli 2 tasses (500ml) de farine tout-usage 1/3 tasse (75ml) de bonbons à saveur de root beer finement écrasés (moi Jelly Bean à saveur de root beer). 1 c. à thé (5ml)...
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Biscuits Napolitains
3/4 tasse de graisse végétale 1 tasse de sucre 1 oeuf 1 c. thé d'extrait d'amandes 2 tasses de farine tout usage 1 c. thé de poudre à pâte 1 c. soupe de graisse végétale 2 c. soupe poudre de cacao 1 blanc d'oeuf, légèrement battu 1/2 c. thé ...
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Biscuits chinois de fortune
3 blancs d'oeufs 3/4 tasse de sucre 1/8 c à thé de sel 1/2 tasse de beurre fondu 1/4 c à thé de vanille 1 tasse de farine 1 c à thé de poudre à thé instant 2 c à table d'eau
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Biscuits croquets hawaïens
1/2 tasse de sucre granulé 1/2 tasse de cassonade tassée 1/2 tasse de beurre ou de margarine, ramolli 1 oeuf 1 c. à t de vanille 1 1/2 tasse de farine tout usage 1/2 tasse de noix de coco en flocons 1/2 c à thé de bicarbonate de soude 1/4 c à...
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Biscuits fantaisie des fêtes
1 tasse margarine ½ tasse beurre 1¼ tasse lait condensé 3 oeufs ½ tasse cassonade 2 c. à thé vanille zeste d'une orange et d'un citron 2 tasses farine tout usage 1½ tasse gruau minute 4 c. à thé poudre à pâte ½ tasse dattes, coupées ...
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Base pour biscuits
2/3 tasse de beurre ramolli 1 tasse de cassonade tassé 1 oeuf
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Biscuits (Magi)
3 tasses de magi-mélange 1 tasse de sucre 1 oeuf 1/3 de tasse d'eau 1 c. à table de vanille 1/2 tasse de noix ou de grains de chocolat
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Galette d'école
1 tasse de graisse Crisco 1 oeuf 3/4 tasse de lait évaporé non dilué ou 1 tasse de crème sure 2 c à thé de soda 1 c à thé de canelle 1 tasse de raisins 3/4 c à thé de vinaigre 1 tasse de sucre 1/2 tasse de mélasse 3 tasses de farine ta...
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Biscuits Tante marie
1 tasse de beurre 1 tasse de sucre 2 oeufs battus 2-1/2 tasses de farine 1 c. à thé bicarbonate de soude 2 c. à thé crème de tartre 1/2 c. à thé sel Essence au goût
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