Noix de coco - Liste des recettes - Recettes Québecoises

Macarons tropicaux à la noix de coco

2/3 tasse (150 ml) de lait concentré sucré (Eagle Brand) 1 blanc d'oeuf 1 pincée de sel 2-1/2 tasses (625 ml) noix de coco râpée non sucrée 1/2 tasse (125 mL) de chacun d'ananas confits et effilées mangue ou la papaye 1 bouchon d'essence d'aman...

Biscuits à la noix de coco, aux canneberges et aux pistaches

3/4 tasse (175ml) de beurre mou 1/2 tasse (125ml) de sucre à glacer 1 1/2 tasse (375 ml) de farine tout usage 2 c. à thé (10ml) d'extrait de noix de coco 1/2 tasse de noix de coco sucrée en flocons 1/2 tasse (125ml) de canneberges séchées sucrée...

Macarons à la noix de coco 1

1 tasse de noix de coco râpée et non-sucrée 1 blanc d'oeuf le zeste de 1 lime 1/4 tasse de sucre

Macarons à la noix de coco 2

4 blancs d'oeufs 1/2 c à thé de sel 1-1/2 tasse de sucre à glacer 2 tasses de noix de coco râpée 1/4 tasse de farine tout usage 2 c à thé d'essence de vanille 1/2 c à thé d'extrait d'amande

Boulettes à la noix de coco

1 tasse de noix de coco râpée 1-1/2 tasse de sucre glace 1/2 tasse de beurre fondu 1 c. à thé de vanille 1 c. à table de lait 36 demi-cerises ou cerneaux de noix de Grenoble 1/2 tasse de chapelure de biscuits

Biscuits à la noix de coco

160 ml (2/3 tasse) de beurre ramolli 180 ml (3/4 tasse) de sucre 1 gros oeuf 250 ml (1 tasse) de farine tout usage tamisée 250 ml (1 tasse) de noix de coco râpée 2 ml (1/2 c. à thé) de vanille 250 ml (1 tasse) de noix de Grenoble

Macarons au café et aux amandes

300 ml (1 boîte) lait concentré sucré Eagle Brand® régulier 45 à 60 ml (3 à 4 c. à table) café fort, refroidi 10 ml (2 c. à thé) extrait de vanille 200 g chacun (3 pqts) flocons de noix de coco (6 tasses) 175 ml (¾ tasse) amandes tranchées, grill...

Macarons au surprise au chocolat

300 ml (1 boîte) Eagle Brand® régulier 10 ml (2 c. à thé) extrait de vanille 5 à 7,5 ml (1 à 1 1/2 c. à thé) extrait d'amande 3 pqts (200 g chacun = 6 tasses) flocons de noix de coco 48 gros grains ou étoiles de chocolat au lait

Macarons enneigés à la noix de coco

3 pqts (200 g chacun = 6 tasses) flocons de noix de coco 300 ml (1 boîte) Eagle Brand® régulier 10 ml (2 c. à thé) extrait de vanille 7,5 ml (1 1/2 c. à thé) extrait d'amande

Macarons à la noix de coco 3

4 blancs d'oeufs, à la température ambiante 1 tasse (200 grammes) de sucre 1/4 c à thé de sel 1 c à thé de vanille 1/2 tasse (60 grammes) de farine à gâteau , tamisée 3 tasses (300 grammes) de noix de coco sucrée râpée

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