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Cupcakes Brownie au Chocolat et Café
175 g (3/4 tasse) de beurre 120 g (3/4 tasse) de chocolat à 70% en morceaux 150 g (3/4 tasse) de sucre 4 oeufs 120 g (1 tasse) de farine tout usage 50 g (1/4 tasse) de cacao 15 ml (1 cuil. à table) de café instantané (facultatif) 2,5 ml (1/2 c...
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Cupcakes au Citron et aux Graines de Pavot
180 g farine 150 g de sucre 7,5 ml de poudre à pâte 2 ml de bicarbonate de soude 15 ml de zestes de citron 30 ml de graines de pavot une petite pincée de sel 125 ml de beurre fondu à la température de la pièce 125 ml de lait 2 oeufs 60 ml ...
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Cupcakes au Chocolat Blanc et Noix de Macadam
125 ml (1/2 tasse) d'huile 2 oeufs 175 ml (3/4 tasse) de lait 10 ml (2 cuil. à thé) de vanille 180 g (1 1/2 tasses) de farine 150 g (3/4 tasse) de sucre 100 (3/4 tasse) de noix de macadam 70 g (1/2 tasse) de noix de coco 100 g (3/4 tasse) de...
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Cupcakes Choco-Bananes et Dulche de Leche
210 g (2 tasses) de farine tout usage 130 g (3/4 tasse) de cacao 7,5 ml (1 1/2 cuil. à thé) de poudre à pâte 2,5 ml (1/2 cuil. à thé) de sel 1 ml (1/4 cuil. à thé) de bicarbonate de soude 120 g (1/2 tasse) de beurre à la température de la p...
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Cupcakes au Cappuccino
180 g (1 1/2 tasses) de farine tout usage 150 g(3/4 tasse) de sucre 22,5 ml (1 1/2 cuil. à table) de poudre de café espresso ou instantané dilué dans 30 ml (2 cuil. à table) d'eau bouillante 5 ml (1 cuil. à thé) de cannelle 10 ml (2 cuil. à thé)...
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Brownies et Gâteau au Fromage au Café
beurre 75 g ( 1/3 tasse) chocolat 175 g (2/3 tasse) vanille 10 ml (2 cuil. à thé) sucre 75 g (1/3 tasse) oeufs 2 farine tout usage 60 ml (1/4 tasse) poudre à pâte 1 ml (1/4 cuil. à thé) sel 1 ml (1/4 cui. à thé)
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Gâteaux chocolat et fromage à la crème
1 1/2 tasse de farine tout usage 1 c. à thé de bicarbonate de soude 1/4 tasse de cacao non sucré 1/2 c. à thé de sel 1 tasse de sucre 1/3 tasse d'huile végétale 1 tasse d'eau 1 c. à soupe de vinaigre 1 c. à thé d'extrait de va...
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Petits gâteaux au pralin
Ingrédients pour 10 petits gâteaux : 1 tasse de farine 1/2 tasse de lait à température ambiante 3 blancs d'oeuf à température ambiante 1 c. à thé d'extrait de vanille 1 tasse de sucre en poudre 2 c. à thé de poudre à pâte 1/2 c. ...
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Petits gâteaux à la citrouille et aux épices
2 1/4 tasses de farine tout usage 1 c. à thé de cannelle 1/2 c. à thé de muscade 1/2 c. à thé de gingembre moulu 1/2 c. à thé de clou de girofle moulu 1/2 c. à thé de tout-épices 1/2 c. à thé de sel 1 c. à soupe de poudre à pâte ...
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Petits gâteaux remplis de caramel écossais
3 oeufs 1 ½ tasse (375 ml) grains à saveur de caramel écossais 1 boîte (300 ml) lait concentré sucré Eagle Brand® régulier ou faible en gras 1 pqt (format 2 étages) préparation pour gâteau au chocolat 1 1/3 tasse (325 ml) eau Glaçage au chocolat...
Cupcakes