1. Vire-vent aux fruits et aux noix

    Vire-vent aux fruits et aux noix

    4 oz (125 g) de fromage à la crème, ramolli 1/2 tasse (125 ml) de beurre, ramolli 3 c. à table (45 ml) de sucre, divisé 1 tasse (250 ml) de farine tout usage Robin Hood® 1 tasse (250 ml) de confiture Smuckers® Pure aux cerises 1 tasse (250 ml) d...

  2. Noeuds papillon aux abricots et aux framboises

    Noeuds papillon aux abricots et aux framboises

    4 oz (125 g) de fromage à la crème, ramolli 1/2 tasse (125 ml) de beurre, ramolli 1 c. à table (15 ml) de sucre 1 tasse (250 ml) de farine tout usage Robin Hood® 1/4 tasse (50 ml) chacun (approximativement) de confitures Smucker's® Pure aux fram...

  3. Gâteaux sablés aux baies

    Gâteaux sablés aux baies

    2 1/3 tasses (575mL) de préparation pour pâte tout usage 1 tasse (250mL) de Canneberges sèches sucrées Craisins® 3 c. à table (45mL) de sucre 1/2 tasse (125mL) de lait 3 c. à table (45mL) de beurre ou de margarine fondu(e) Decoration crèm...

  4. Mille-feuilles à la crème pâtissière et aux clémentines

    Mille-feuilles à la crème pâtissière et aux clémentines

    400 g (13 oz ) pâte feuilletée congelée du commerce, décongelée 4 clémentines, pelées à vif et en suprêmes 75 ml (5 c. à soupe) crème 35%*, fouettée Crème pâtissière 3 jaunes d'oeufs* 45 ml (3 c. à soupe) fécule de maïs* 250 ml (1 ...

  5. Chaussons aux pommes et à la pâte d'amandes

    Chaussons aux pommes et à la pâte d'amandes

    1 paquet (450 g) de pâte feuilletée roulée surgelée, décongelée 1 rouleau (200 g) de pâte d'amandes (de type massepain) 2 pommes (de type Cortland ou Spartan) pelées et coupées en dés 4 barres granola aux amandes, émiettées 2 c. à tab (30 ml) ...

  6. Demi lune fromage à la crème

    Demi lune fromage à la crème

    1 tasse de margarine 8 oz fromage à la crème 2 tasses de farine 1/4 c à thé de sel Au choix: Apricot / framboises Preserves

  7. Millefeuille aux pommes

    Millefeuille aux pommes

    3 pommes McIntosh, pelées, épépinées et coupées en dés 60 ml (1/4 tasse) de cidre 200 g de pâte feuilletée du commerce 1 jaune d'oeuf, légèrement battu avec 5 ml (1 c. à thé) d'eau 160 ml (2/3 tasse) de cassonade 60 ml (1/4 tasse) de lait évapor...

  8. Feuilletés au chèvre et aux pommes

    Feuilletés au chèvre et aux pommes

    2 abaisses de pâte feuilletée surgelée 300 g de fromage de chèvre non affiné coupé en lamelles 2 pommes évidées, non pelées et émincées en fines lamelles 30 ml (2 c . à soupe ) d'huile d'olive 30 ml (2 c . à soupe ) de thym frais Sel et poivre a...

  9. L'incroyable aux pommes

    L'incroyable aux pommes

    3 grosses pommes Cortland. 1 c. à thé de vanille. 1/2 tasse de sirop d'érable. 1/2 tasse de noix de Grenoble ou d'amandes 1 paquet de pâte à croissant Pillsbury ou de pâte feuilletée. 1 c. à soupe de beurre. 1 pincée de cannelle. 1/2 c. à thé ...

  10. Feuilleté aux pommes crémeux

    Feuilleté aux pommes crémeux

    1 paquet de pâte feuilleté décongelé, 2 pâtes feuilletées 8 pommes pelées, épépinées et coupées en morceaux un peu de jus de citron, ajouté aux pommes coupées 1/2 boîte de lait condensé 1 c à thé de cannelle, (facultatif) 1 c à table de beurre