1. Gâteau à la Guinness et au chocolat

    Gâteau à la Guinness et au chocolat

    1 tasse de chapelure de biscuits au chocolat (style chapelure Oreo) 1/4 tasse de beurre ramolli 2 c. à soupe de sucre 1/4 c. à thé de cacao non sucré 3 contenants de 250 g de fromage à la crème, ramolli 1 tasse de sucre 3 oeufs 2...

  2. Gâteau chocolat avec glaçage au beurre

    Gâteau chocolat avec glaçage au beurre

    2 tasses de farine 2/3 tasse de cacao 1¼ c. à thé de bicarbonate de soude ¼ c. à thé de poudre à pâte 1 2/3 tasse de sucre 3 oeufs 1 c. à thé de vanille 1 tasse de mayonnaise Hellmann's 1 1/3 tasse d'eau

  3. Gâteau au chocolat allemand 2

    Gâteau au chocolat allemand 2

    1/2 tasse d'eau 4 carrés ( 28 g chacun) de chocolat allemand sucré 1 tasse de beurre ramolli 2 tasses de sucre 4 jaunes d'oeufs 1 c. à thé d'extrait de vanille 1 tasse de babeurre 2 1/2 tasses de farine à gâteau 1 c. à thé de ...

  4. Tiramisu simplifié

    Tiramisu simplifié

    1 pqt (510 g) de mélange à gâteau blanc 1 c. à thé de café instantané 1/4 tasse de café infusé, fort 1 c. à soupe de liqueur de café

  5. Fondant au chocolat extra-riche

    Fondant au chocolat extra-riche

    3 oeufs 1 tasse d'eau froide 3/4 tasse de beurre 2 tasses de chocolat mi-sucré 2 tasses de farine 1 c. à thé de poudre à pâte 1/3 tasse de cacao en poudre 3 tasses de sucre en poudre 1 3/4 tasse de chocolat noir de qualité ...

  6. Soufflé au chocolat et à la cannelle

    Soufflé au chocolat et à la cannelle

    Margarine fondue et sucre en poudre pour étaler au fond du plat à soufflé 2 ½ carrés de chocolat Baker mi-sucré 1 c. à soupe de lait ¼ tasse de margarine ⅓ tasse de farine 300 ml de lait ½ c. à thé de cannelle 5 oeufs (jaun...

  7. Gâteau marbré au chocolat et au beurre d'arachide

    Gâteau marbré au chocolat et au beurre d'arachide

    4 carrés (1 oz chacun) (28 g chacun) chocolat mi-sucré, fondu 1 tasse (250 ml) beurre non salé, ramolli 1 tasse (250 ml) beurre d'arachide crémeux ½ tasse (125 ml) cassonade blonde 6 oeufs 2 tasses (500 ml) farine tout usage 2 c. à thé (10 ml) ...

  8. Gâteau plat au chocolat

    Gâteau plat au chocolat

    1 1/4 tasse (300 ml) beurre, divisé 1/2 tasse (125 ml) poudre de cacao non sucré, divisé 1 tasse (250 ml) eau 2 tasses (500 ml) farine tout usage 1 1/2 tasse (375 ml) cassonade bien tassée 1 c. à thé (5 ml) bicarbonate de soude 1 c. à thé (5 ml...

  9. Gâteau au chocolat allemand 1

    Gâteau au chocolat allemand 1

    1 pqt (520 g) mélange à gâteau au chocolat 1 tasse (250 ml) eau 3 oeufs 1/4 tasse (50 ml) huile végétale 1/3 tasse (75 ml) lait concentré sucré Eagle Brand® régulier ou faible en gras, divisé

  10. Gâteau au fondant au chocolat et au caramel

    Gâteau au fondant au chocolat et au caramel

    1 pqt (500 g) mélange à gâteau au chocolat 1 pqt (14 oz) (397 g) caramels, déballés 1/2 tasse (125 ml) beurre 1 boîte (300 ml) lait concentré sucré Eagle Brand® régulier ou faible en gras 2 tasses (500 ml) pacanes grossièrement hachées