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Gâteau aux guimauves
1 tasse de farine 2 c. à thé de poudre à pâte 1 pincée de sel 1/4 tasse de beurre mou 1 c. à thé de vanille 1 tasse de cassonade 2 oeufs 1/2 tasse de lait guimauves miniatures
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Gâteau à la chapelure graham
2 tasses de chapelure graham 1 c à thé de beurre 1 tasse de sucre 2 c à table de farine 1½ c à thé de poudre pâte 1 oeuf 1 tasse lait
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Red Velvet, glaçage au chocolat blanc
1/2 tasse de graisse Crisco 1 1/4 de sucre granulé 2 onces de colorant alimentaire rouge 1 c. à thé de vanille 1 tasse de lait de beurre 2 oeufs 2 c. à table de cacao 2 tasses de farine 1 c. à table de vinaigre 1 c. à thé de bicarbonate de s...
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Gâteau graham, glaçage au café
1/2 tasse de beurre à température ambiante 1 tasse de sucre 3 oeufs, jaunes et blancs séparés 1 c. à thé d'essence de vanille 2 tasses de chapelure graham 2 c. à thé de poudre à pâte 1/4 c. à thé de sel 1 tasse de lait
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Gâteau marbré aux patates douces
1 tasse (250ml) de sucre 1/4 tasse (60ml) de beurre, ramolli 2 oeufs 2 à 3 gouttes d'essence de vanille 1 tasse (250ml) de patates douces en purée, refroidie 1 1/4 tasse (310ml) de farine 1 c. à soupe (15ml) de poudre à pâte 1/2 c. à thé (2,5m...
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Suçons au fromage à la crème
1 tasse (250ml) de fromage à la crème à la température ambiante 2 tasses (500ml) de sucre 1/4 de tasse (60ml) de farine 1 pincée de sel 5 oeufs 2 jaunes d'oeufs 2 c. à thé (10ml) d'extrait de vanille 1/4 de tasse (60ml) de crème 35% Eau bouil...
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Cornets-surprise
125 ml (1/2 tasse) de farine à pâtisserie 2,5 ml (1/2 c. à thé) de poudre à pâte 125 ml (1/2 tasse) de sucre 2 oeufs, séparés 30 ml (2 c. à soupe) d'huile de canola 2,5 ml (1/2 c. à thé) d'extrait de vanille 60 ml (1/4 tasse) de lait 9 cornets...
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Petits gâteaux surprises
1/2 tasse (125 ml) de poudre de cacao non sucrée 1 tasse (250 ml) de lait 2 tasses (500 ml) de farine tout usage 1 c. à thé (5 ml) de poudre à pâte 1/2 c. à thé (2 ml) de bicarbonate de soude 1/4 c. à thé (1 ml) de sel 1 tasse (250 ml) de sucr...
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Gâteau aux biscuits Graham
2/3 tasse de beurre 1-1/2 tasse de sucre fin 3 oeufs 1 c. à thé de vanille 1-1/4 tasse de farine 3 c. à thé de poudre à pâte 1-1/2 tasse de biscuits Graham émiettés 1 tasse de noix de coco 1/2 tasse de lait Carnation 2 c. à table de...
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Les gâteaux marocains
225 g (1/2 lb) d'amandes grillées, grillées 225 g (1/2 lb) de poudre de noix de coco (flocons de noix de coco réduits en poudre) 3 oeufs 225 g (1/2 lb) de sucre à glacer 2 c. à thé de poudre à pâte 1/2 tasse de beurre fondu Quelques amand...
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