Épices - Liste des recettes - Recettes Québecoises

Gâteau aux épices avec nappage au caramel

¾ tasse d'huile végétale ou de canola Crisco® 175 ml 1 tasse de sucre 250 ml 1 tasse de cassonade 250 ml 3 oeufs 1 c. à table de zeste d'orange (facultatif) 15 ml 1 c. à thé d'extrait de vanille pure 5 ml 2 ½ tasses de farine tout usage Robin ...

Gâteau aux épices 1

2-1/2 tasses de farine tout usage 1-1/2 c à thé de bicarbonate de soude 1 c à thé de piment de Jamaïque moulu 1-3/4 tasse de sucre granulé ½ tasse de beurre ramolli 3 gros oeufs 1/3 tasse de mélasse 1-1/4 tasse de lait de beurre

Gâteau aux épices à l'érable

2-1/3 tasses de farine 1 tasse de sucre 1 c à thé soda 1½ c à thé cannelle ¾ c. à thé muscade ¼ c. à thé clou de girofle 1 c. à thé sel 1 tasse de cassonade bien tassée 2/3 tasse shortening 1 tasse de babeurre 3 oeufs

Gâteau aux épices du bon vieux temps

½ tasse de sucre ½ tasse de graisse végétale 2½ tasses de farine tamisée 1 oeuf 1 tasse de mélasse 1½ c. à thé de soda 1 c. à thé de cannelle 1 c. à thé de gingembre ½ c. à thé de clou de girofle ½ c. à thé de sel 1 tasse d'eau chaude

Gâteau aux épices 2

175 ml (3/4 tasse) de raisins secs sans pépins 125 ml (1/2 tasse) de rhum 375 ml (1 1/2 tasse) de farine tout usage tamisée 2 ml (1/2 c. à thé) de bicarbonate de sodium 5 ml (1 c. à thé) de levure chimique 2 ml (1/2 c. à thé) de clou de girofle ...

Gâteau pain d'épices

2 tasses de farine tout usage ROBIN HOODMD 500 mL 1/2 tasse de sucre 125 mL 1-1/2 c. à thé de bicarbonate de soude 7 mL 1/2 c. à thé de sel 2 mL 1 c. à thé de cannelle moulue 5 mL 1 c. à thé de gingembre moulu 5 mL 1 oeuf 1/2 tasse de s...

Gâteau aux épices de la Hollande

2 tasses de farine préparée Brodie xxx pour gâteaux 1/2 tasse de cassonade 1 c à thé de clous de girofle moulus 1 c a thé de cannelle 1 c à thé de gingembre en poudre 1/2 c à thé de muscade rapee 1/2 tasse de mélasse 1 tasse de lait

Gâteau de pain d'épice avec sauce au citron

2 tasses de farine 1 c à thé de poudre à pâte 3/4 c à thé de gingembre moulu 1/2 c à thé de canelle moulue 1/2 c à thé de soda 1/2 c à thé de sel 2/3 tasse de mélasse 1/2 tasse de sirop de maïs, foncé 1/2 tasse d'huile végétale 1 oeuf légère...

Gâteau au pain d'épice avec sauce au citron

aérosol de cuisson antiadhésif 1/4 tasse (50 ml) de shortening CRISCO® tout végétal 1/4 tasse (50 ml) de cassonade brillante, tassée 1/4 tasse (50 ml) de sucre granulé 1 gros oeuf, légèrement battu 1/2 tasse (125 ml) de babeurre 1/4 tasse (50 m...

Gâteau aux épices et babeurre, compote de poires

1 tasse de farine 1/4 de tasse de fécule de maïs 1/2 c. à thé de sel 1/2 c. à thé de poudre à pâte 1/4 c. à thé de bicarbonate de soude 1/8 c. à thé de allspice 1/8 c. à thé de gingembre moulu 1/8 c. a thé de poivre noir moulu 1/8 c. à thé de...

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