Pouding au pain - Liste des recettes

Pouding au pain, aux pommes et à la cannelle

2 pommes, pelées, épépinées et coupées en dés 1/2 c. à thé (2 ml) cannelle 1 c. à soupe (15 ml) beurre 8 tranches de pain aux raisins, en petits cubes 3/4 de tasse (180 ml) fromage Cheddar, râpé 2 à 3 c. à soupe combles (30 à 45 ml) ca...

Pouding au pain aux bleuets, sauce au beurre

1 tasse sucre 6 oeufs battus 2 tasses crème 15% 1 tasse crème 35% 1 tasse lait 1 c à thé vanille 12 tasses pain rassis blanc, la croûte enlevé, coupé en cubes 2 tasses bleuets 1/2 tasse pacanes hachées finement sauce au beurre (voir recette)

Pouding au pain, chocolat Belge

4 tasses de pains coupé en cube 1 litre de lait 1 oeuf 1 sac de Chipits chocolat Belge (300 g)

Pouding au pain et aux bananes

7 tranches épaisses de 1/2 pouce (1 cm) de pain blanc rassis, coupées en cubes 3 oeufs, légèrement battus 1 boîte (370 ml) de Lait évaporé sans gras NESTLÉ® CARNATION® 1 t. eau 250 ml 2/3 t. cassonade dorée, tassée 150 ml 1 c. à thé vanille ...

Pouding au pain aux raisins et à la cannelle

3 gros oeufs 1/2 tasse (125 ml) de sucre granulé 1 c. à thé (5 ml) d'extrait de vanille 1/4 c. à thé (1 ml) de sel 1/8 c. à thé (0,5 ml) de muscade 2-1/2 tasses (600 ml) de lait ou de demi-crème 1/2 tasse (125 ml) de raisins secs Sun-Maid...

Pouding au pain 4

Pain rassis (10 à 12 tranches) 2 tasses de lait chaud 3/4 tasse de cassonade 1/2 tasse de raisins secs Sultana ou dorés ½ tasse de dattes coupées finement (facultatif) 1 pomme en petits dés 3/4 de tasse de guimauves miniatures muscade au goût ...

Pouding au pain aux petits fruits pour le brunch

8 tranches de pain blanc enrichi ou 100 % blé entier 1 bloc (250 g) de Fromage à la crème* canadien, coupé en cubes 1 tasse (250 ml) de bleuets frais 6 oeufs 1 tasse (250 ml) de lait 1/2 tasse (125 ml) de sirop d'érable 1/2 c. à thé (2 ml) de c...

Pouding au pain, pommes avec sauce à l'érable

4 tasses (1 L) cubes de pain croûté rassis (de la veille) 2 tasses (500 mL) pommes pelées, évidées et hachées 1/2 tasse (125 mL) raisins secs 3 oeufs 1 bte (300 mL) Eagle Brand® régulier ou faible en gras 1-3/4 tasse (425 mL) eau chaude 1...

Pouding au pain, bleuets et aux épices

3 tasses cubes de pain blanc de la veille (4 tranches) 2 tasses (500 mL) bleuets frais ou surgelés sans sirop, rincés et égouttés 3 oeufs, battus 1/2 c. à thé (2.5 mL) canelle moulue 1/2 c. à thé (2.5 mL) muscade moulue 1 1/2 tasse (375 mL)...

Pouding au pain et aux pommes

8 tranches de pain de blé entier coupées en gros cubes 1 tasse pomme pelée coupée en dés 2 c à table margarine fondue 3 oeufs 3 c à table sirop d'érable ou de miel 3/4 tasse lait 2% m.g. ou moins 3/4 tasse jus de pommes 1/2 c à thé essence de ...

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