Pouding au pain - Liste des recettes

Pouding au pain 1

6 tranches de pain bien séchées 1-1/2 tasse de lait tiède 2 gros oeufs 1/2 tasse de sucre 1 tasse de raisins secs Un peu de beurre fondu 1/2 c. à thé d'essence d'érable 1/2 tasse de cassonade Muscade

Pudding à la banane et au chocolat

3 bananes bien mûres 8 tranches de pain blanc avec les croutes 1/2 tasse de cassonade 1/2 tasse de sucre 3 oeufs 2 tasses de lait 3/4 de tassede pépites de chocolat noir 1 cuillère à thé de vanille 1/2 c. à thé de cannelle 1/2 c. à thé de ...

Pouding au pain du N-B aux bleuets, citron et chocolat blanc avec sauce crémeuse à l'érable

4 jaunes d'oeufs 4 oeufs 4 tasses (1 l) de pain blanc frais, en dés (environ 10 tranches, sans la croûte) 4 tasses (1 l) de bleuets 1 tasse (250ml) de pépites de chocolat blanc 3/4 tasse (200ml) de crème 35% 1/2 tasse (125ml) de sucre Zeste râ...

Pouding au pain 5

10 tranches de pains coupés en gros morceaux 3 oeufs battus 1/2 c à thé de muscade 1 1/2 c à thé de cannelle 1 c à thé d'essence vanille 2 c à soupe de beurre 1/2 tasse de sucre une pincée de sel. 1 tasse de raisins secs 2 tasses de lait cha...

Pouding au pain 3

Pain rassis 3 oeufs 1 tasse de sucre 1 c. à thé de vanille 2 tasse de lait (il faut en rajouter..) 1 tasse de raisins sec ½ c. à thé de cannelle

Pouding au pain à la rhubarbe

5 tasses de pain croûté vieux d'un jour (environ 1/2 pain) en cubes 2 1/2 tasses de rhubarbe fraîche ou congelée, en morceaux de 1/2" à 3/4" 1 boîte de lait évaporé 2% de 385 ml 1 tasse d'eau 3 oeufs 1/2 tasse de sucre granulé 1 c, à thé ...

Pouding au pain soufflé et sa sauce au rhum

1/2 tasse de cassonade 1/4 tasse de sirop d'érable 1 c. à thé d'essence de vanille 1 pincée de cannelle 3 oeufs 1 tasse de crème 35 % 1/3 tasse de raisins secs 1/4 tasse de lait 5 tasses de cubes de pain rassis

Pouding au pain de blé et bananes

4 oeufs 1 tasse de cassonade 2 tasses de lait 2 c. à table de beurre fondu 1 c. à thé d'essence de vanille 4 à 5 tranches de pain à 100 % de blé 3 à 4 bananes, réduites en purée 3/4 tasse de noix de Grenoble en morceaux (facultatif) un...

Pouding au pain Mexicain

750 ml (3 tasses) de lait 375 ml (1 1/2 tasse) de cassonade foncée 3 bâtons de cannelle 2 étoiles d'anis 150 ml (2/3 tasse) de beurre 1 pain baguette, en tranches de 1 cm (1/2 po) 2 oeufs battus 125 ml (1/2 tasse) de raisins de Smyrne 125 ml ...

Pouding au pain et canneberges

1 baguette de pain rassis (270 g) 625 ml (2 ½ tasses) lait 250 ml (1 tasse) crème de table (18%) 175 ml (3/4 tasse) sucre granulé 125 ml (1/2 tasse)oeufs liquides oeuf-À-Toutbien agités 50 ml (1/4 tasse) beurre fondu 10 ml (2 c. à thé) ...

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