Riz/Tapioca - Liste des recettes - Recettes Québecoises

Pouding au riz à l'ancienne

3/4 tasse d,eau 1/4 cà thé de sel 3/4 tasse de riz minute rice 1-1/4 tasse de lait 1 jaune d'oeuf battu légèrement 1/3 tasse de sucre 1/3 tasse de raisins secs 1/8 c è thé de cannelle 1/8 c à thé de muscade 1 c à table de beurre

Pouding au riz au four

3/4 t (180 ml) de riz non cuit, rincé 2 t (500 ml) d'eau 1 pincée de sel 2 t (500 ml) de lait chaud 1 pincée de muscade 3 oeufs 1 t (250 ml) de sucre 1 t (250 ml) de lait froid 1 c. à tab (15 ml) de beurre froid, coupé en dés s...

Le pouding au riz le plus crémeux qui soit

7 tasses de lait 1 tasse de sucre 1 tasse de riz à grains longs, cru 3 oeufs légérement battus 1/4 tasse de lait 1/4 c. à thé de sel 2 c. à thé d'extrait de vanille cannelle moulue au goût

Riz au citron

1 paquet de 90 grammes de gélatine au citron 1 tasse d'eau bouillante 1/2 tasse d'eau froide 1 tasse de riz cuit et refroidi 1-1/2 tasse de crème fouettée congelée, décongelée 1/4 tasse d'amandes tranchées et de cerises marasques coupées ...

Pouding au riz 1

1 tasse de riz cuit ¾ tasse de raisins 1 tasse de lait 2 jaunes d'oeufs 2 blancs d'oeufs ¼ tasse de sucre 1 pincée de muscade 1 c. à thé de vanille Sel

Pouding au riz étonnant

4 tasses lait à 3,25%* 1/3 tasse riz à longs grains (non instantané) 2 c. à soupe sirop d'érable, de miel ou de sucre brun fruits frais ou en conserve

Pouding au riz 2

1/2 tasse de riz à grains longs étuvé (converti) 3 tasses de lait 3/4 tasse de sucre 1/4 tasse de raisins secs dorés 2 c. à thé d'essence de vanille 1 1/2 tasse de crème 35 %

Pouding au riz campagnard

3 tasses d'eau 3/4 tasse de riz à longs grains, lavé 3-1/2 tasses de lait chaud 1/2 tasse de sucre 1/4 tasse de raisins dorés secs sans pépins 1/4 tasse de raisins de Smyrne 1 oeuf 2 jaunes d'oeufs 1/4 tasse de crème à 35% une pincée de sel ...

Pouding au riz crémeux 1

1 boîte (385 ml) de Lait évaporé NESTLÉ® CARNATION® 1-1/3 tasse d'eau 325 ml 1/2 tasse de riz à grain long 125 ml 2 oeufs 1/3 tasse sucre 75 ml 1/4 c. à thé cannelle 1 ml 1/2 tasse de raisins secs (facultatif) 125 ml 1 c. à thé vanille 5 ml

Pouding au tapioca 1

1/2 tasse de petites perle de tapioca 3 tasses de lait 3.25% 1/4 c à thé de sel 2 oeufs 1/2 tasse de sucre 1/2 c à thé d'essence de vanille

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