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Gâteau renversé aux pommes confites et à l'érable
5 pommes Cortland de grosseur moyenne, pelées 125 ml (1/2 tasse) de sirop d'érable 500 ml (2 tasses) de farine tout usage non blanchie 10 ml (2 c. à thé) de poudre à pâte 5 ml (1 c. à thé) de cannelle moulue 2,5 ml (1/2 c. à thé) de sel 180 ml ...
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Gâteau renversé à l'érable
1 1/3 tasse de farine tout usage 1/2 tasse de sucre 2 c. thé de poudre à pâte 1/2 c. thé de cannelle 1/2 c. thé de sel 1/2 tasse de lait 1 c. ...
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Gâteau renversé aux bananes
125 ml (1/2 tasse) de crème 35 % 310 ml (1 1/4 tasse) de crème 15 % 125 ml (1/3 tasse) de sucre 4 bananes, coupées en deux dans le sens de l'épaisseur 2 oeufs 170 ml (2/3 tasse) de cassonade 180 ml (3/4 tasse) de beurre d'arachide 500 ml (2...
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Renversé aux pêches
5 pêches en demi 1/4 tasse de beurre 1/3 tasse de sucre 1 c. à thé de vanille 2 oeufs 1/2 tasse de lait 1 tasse de farine 1 c. à thé de poudre à pâte 1 tasse de sirop d'érable chaud.
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Gâteau renversé aux pommes 1
500 ml de pommes pelées et tranchées finement (2 tasses) 125 ml de beurre doux non salé ramolli (1/2 tasse) 80 ml de sucre d'érable ou cassonade (1/3 tasse) 2 oeufs 625 ml de farine (2 1/2 tasses) 15 ml de poudre à pâte (1 c. à thé) 7 ml ...
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Gâteau renversé aux pommes 2
1/2 tasse (125 ml) beurre 1 tasse (250 ml) sucre 2 oeufs 1-3/4 tasse (440 ml) farine tout-usage 3 c. à thé (5 ml) poudre à pâte 1 pincée sel 1/2 c.à thé (2 ml) muscade 1 tasse (250 ml) lait
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Gâteau renversé à l'ananas 1
3 c à table de cassonade bien tassée 1 c à table de margarine fondue 7 tranches d'ananas non sucrées en bte (1/3 tasse) réservé. 1-1/2 tasse de farine tout usage 2 c à table de boudre à pâte 1/8 c à thé de sel 1/2 tasse de compote de pommes non...
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Gâteau renversé aux pommes 3
1 c. à table (15 ml) de beurre 1 c. à table (15 ml) de chapelure 3 pommes, évidées et tranchées 2 c. à table (30 ml) de cassonade 1/4 tasse (50 ml) d'amandes effilées, rôties 1/2 c. à thé (2 ml) de cannelle
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Gâteau renversé aux pommes et au miel
100 g (1/2 tasse) de beurre 200 g (1 tasse) de sucre 2 oeufs 75 ml (1/3 de tasse) de lait 200 g (1 ½ tasse) de farine à pâtisserie 5 ml (1 c. à thé) poudre à pâte vanille au goût 100 g (1/2 tasse) de beurre 150 ml (2/3 de tasse) de miel 6 po...
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Gâteau renversé au cocoa et à la mangue
60 ml (1/4 tasse) de beurre 2 mangues mûries à point, en longues lamelles 125 ml (1/2 tasse) de cassonade dorée 375 ml (1 1/2 tasse) de farine tout usage 60 ml (1/4 tasse) de cacao 250 ml (1 tasse) de sucre 15 ml (3 c. à thé) de levure ch...
Gâteaux renversés