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Glaçage à gâteau (Style béchamel)
2 tasses de lait ¼ de tasse de farine 2 tasses margarine où beurre 2 tasses de sucre 2 c. à thé de vanille
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Glaçage au chocolat coulant
2 tasses (la moitié d'un contenant de 1 L) de garniture fouettée Cool Whip congelée. 6 carrés de chocolat mi-sucré Baker's
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Glaçage fromage à la crème et citron
1 boîte (300 mL) Eagle Brand® régulier ou faible en gras 2 jaunes d'oeufs 3 c. à table (45 mL) jus de citron 1 c. à thé (5 mL) extrait de vanille colorant alimentaire jaune (facultatif) 1 pqt (225 g) fromage à la crème
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Glaçage à la vanille 2
3 tasses de sucre à glacer 1/2 tasse de beurre mou 4 c à soupe de crème 15% 2-3 c à thé extrait de vanille
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Glaçage au chocolat 2
3 tasses de sucre à glacer 6 c à soupe poudre de cacao non sucrée 2/3 tasse lait au chocolat ou ordinaire
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Glaçage à la crème sure et à la lime
3 tasses de sucre à glacer Jus et zeste d'une lime 4 c à soupe de crème sure
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Glaçage au fromage et à la crème et au café
1 c à soupe café instantané 2 c à soupe d'eau bouillante 1 paquet de 250g de fromage à la crème, bien ramolli 1 c à soupe de lait 2-1/2 tasses sucre à glacer 1 c à thé extrait de vanille
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Glaçage à la crème fouettée (Divers)
Vanille 1 tasse de crème à fouetter 35% 1/2 c à thé d'extrait de vanille 1 c à table de sucre blanc Chocolat 1 tasse de crème à fouetter 35% 1-1/2 c à table de poudre de cacao 1-1/2 c à table de sucre blanc Framboise...
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Glace au beurre et à l'orange
1/2 de beurre, ramolli 125 mL 4 tasse de sucre à glacer, tamisé 1 L 1/3 de crème légère ou de lait concentré 75 mL 1 c. à table de jus d'orange 15 mL 1 c. à table de zeste d'orange râpé, râpé 15 mL
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Glaçage à la vanille de Base
1/2 tasse de beurre ramolli 125 mL 4 tasses de sucre à glacer, tamisé 1000 mL 1/3 tasse de crème légère ou lait évaporé 75 mL 1 c. à thé de vanille 5 mL
Glaçage
