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Crème glacée aux bananes et au cannelle
300 ml (1 boîte) lait concentré sucré Eagle Brand® régulier ou faible en gras 15 ml (1 c. à table) extrait de vanille 250 ml (1 tasse) bananes, réduits en purée ou écrasés 5 ml (1 c. à thé) cannelle moulu 500 ml (2 tasses) de crème à fouetter, fo...
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Crème glacée aux fruits frais
300 ml (1 boîte) lait concentré sucré Eagle Brand® régulier ou faible en gras 250 ml (1 tasse) fruits frais, réduits en purée ou écrasés (pêches, fraises, bananes, framboises, etc.) 15 ml (1 c. à table) extrait de vanille colorant alimentaire (fac...
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Crème glacée Eagle Brand®
300 ml (1 boîte) de lait concentré sucré Eagle Brand® régulier ou faible en gras 30 ml (2 c. à table) d'extrait de vanille 500 ml (2 tasses) de crème à fouetter
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Crème glacée aux spirales de fraises
300 ml (1 boîte) Eagle Brand® régulier ou faible en gras 5 ml (1 c. à thé) extrait de vanille 500 ml (2 tasses) crème à fouetter, fouettée 250 ml (1 tasse) fraises équeutées fraîches ou surgelées, décongelées
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Sandwiches à la crème glacée aux brisures de chocolat
1 - 1 1/4 tasse (250 - 300 ml) de cassonade brillante, tassée 3/4 tasse (175 ml) de shortening CRISCO® tout végétal 2 c. à table (30 ml) de lait 1 c. à table (15 ml) d'extrait de vanille 1 (1) gros oeuf, légèrement battu 1 - 1 3/4 tasse (250 - 4...
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Crème glacée au chocolat
4 oeufs de calibre gros 1 tasse (250 ml) de crème à fouetter 35% 1 tasse (150 g) de sucre en poudre 1/4 tasse (60 ml) de lait partiellement écrémé 2 % 150 gr de brisures de chocolat au lait
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Sundae Turtle (caramel, pacanes et chocolat)
60 ml (1/4 tasse) d'eau 60 ml (1/4 tasse) de sucre 30 ml (2 c. à soupe) de sirop de maïs 125 ml (1/2 tasse) de crème 35 %, chaude CRÈME GLACÉE AUX PACANES ET AU CARAMEL 1 litre (4 tasses) de crème glacée à la vanille 250 ml (1 tasse) de pacanes...
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Crème glacée aux mûres et au citron
500 ml (2 tasses) mûres fraîches ou surgelées non sucrées, décongelées, réduites en purée 300 ml (1 boîte) lait concentré sucré Eagle Brand® régulier ou faible en gras 50 ml (¼ tasse) jus de citron 5 ml (1 c. à thé) zeste de citron, râpé 750 ml (...
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Sauterelle glacée (parfait à la menthe)
3 boules de crème glacée à la vanille 30 ml (2 c. à soupe) de crème de menthe verte Feuilles de menthe fraîches, pour décorer
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Crème glacée maison à la vanille
4 jaunes d'oeufs 125 ml (1/2 tasse) de sucre 250 ml (1 tasse) de lait, chaud 250 ml (1 tasse) de crème 35%, chaude 1 gousse de vanille, fendue en deux sur la longueur
Crème glacée
