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Sorbet margarita aux framboises
1 paquet (600 g) de framboises, surgelées, environ 1,5 litre (6 tasses) 50 g (1/4 tasse) de sucre 2 oz (1/4 tasse) de tequila 2 c. à soupe de jus de lime Feuilles de menthe fraîche (facultatif)
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Sucettes glacées sans gouttes
2 tasses d'eau bouillante 1 paquet (85 g) de poudre pour gelée Jell-O, saveur au choix (moi cerises) 2/3 tasse de préparation pour boisson déjà sucrée Kool-Aid, saveur au choix (moi cerises) 1 1/2 tasse d'eau froide
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Faire de la crème glacée maison sans sorbetière
1 tasse (250 ml) de lait au chocolat Glaçons 2 c. à soupe (30 ml) de sel 2 sacs de plastique refermables (un grand et un petit) Mitaines pour le four
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Sucettes glacées (Popsicle) yogourt, céréales, bleuets
1 tasse de yogourt nature ou à la vanille 1 tasse de céréales de type Granola 1 tasse de bleuets frais
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Sorbet à la mangue
4 mangues, pelées et coupées en cubes 1 tasse de sirop de sucre (voir la note de bas de page) 2 c. à soupe de jus de citron pressé
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Délice glacé aux pêches Melba
1 boule de crème glacée à la vanille (1/2 tasse) 1 Pêche moyenne, tranchée 1 c. à soupe de confiture de framboises Pure Kraft, réchauffée 1 c. à soupe de garniture fouettée Cool Whip, dégelée 1 Biscuit à saveur de vanille NILLA, écrasé
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Crème glacée à la guimauve grillée
500 ml (2 tasses) de mini guimauves (ou 15 guimauves régulières) 398 ml (1 boîte) de lait évaporé régulier ou 2 % 300 ml (1 boîte) de lait concentré sucré Eagle Brand® régulier ou faible en gras 375 ml (1½ tasse) de crème à fouetter (35 %)
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Sorbet aux petits fruits
1 1/2 T de petits fruits congelés (moi un sac de 300g.) 1/2 T sucre le jus d'un citron 2 blancs d'oeuf
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Sorbet aux framboises
500 ml ( 2 tasses) de framboises fraîches 60 ml (1/4 tasse) de sucre 125 ml (1/2 tasse) de jus d'orange
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Plaisirs glacés
1 boîte (398 ml) d'ananas en morceaux conservé dans le jus naturel 1 boîte (400 ml) de lait de coco léger 175 ml (3/4 tasse) de yogourt à la vanille 3 limes, jus seulement 45 ml (3 c. à soupe) de sucre
Glaces et Sorbets