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Mousse aux fruits
1 pot (540 mL) de salade de fruits avec beaucoup de cerises, bien égouttée 3/4 tasse d' eau bouillante 1 paquet (10,1 g) de poudre pour gelée Jell-O sans sucre ajouté à la fraise 2 tasses de glaçons 1 tasse de garniture fouettée Cool Whip L...
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Mousse aux petits fruits rouges
450 g (1 lb) fruits rouges (fraises, framboises, bleuets, mûres) 150 ml (5 oz) sucre blanc* 3 oeufs*, séparés jaune/blanc 1 ml (1/4 c. à thé) sel Garniture : petits fruits entiers, feuilles de menthe fraîche et biscuits fins
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Mûres parfumées au balsamico, yaourt de chèvre caramélisé
2 tasses de mûres quelques cuillères à table de vinaigre balsamique 1 1/2 tasse de yaourt de chèvre Liberté 1/2 tasse de crème sûre un filet de miel sucre brun
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Petits fruits en gelée de muscat
2 enveloppes de gélatine 500 ml (2 tasses) de jus de raisin blanc ou Jus de canneberges blanches 250 ml (1 tasse) de muscat Beaumes de Venise (ou de Samos) 1 litre (4 tasses) de petits fruits (bleuets, framboises, fraises tranchées)
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Gratin de petits fruits
1 petit contenant de bleuets frais 1 petit contenant de framboises fraîches 1 petit contenant de fraises 1 petit contenant de mûres 1 petit contenant de groseilles 250 g (1 1/4 tasse) de sucre 6 jaunes d´oeufs 15 ml (1 c. à soupe) de zestes d...
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Mousse estivale aux petits fruits
1 boîte de lait condensé sucré 300 mL 1 c. à table de margarine Imperial 15 mL 2 tasses de garniture à fouetter Nutriwhip 500 mL 5 tasses de petits fruits mélangés lavés - comme les mûres, les framboises et les bleuets - lavés et séché...
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Mango Lexiblue
Trois mangues pelées, coupées en morceaux Trois cuillères de miel... Un trait de jus de lime... 1 tasse de crème... 1 tasse et demie de bleuets
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Mousse rapide aux fruits
4 à 6 nids de meringue le Choix du Président 500 ml (2 tasses) petits fruits frais 2 bananes mûres 250 g (8 oz) fromage à la crème 30 ml (2 c. à table) miel Au goût zeste de lime
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Mousse à l'abricot
6 abricots frais, pelés, dénoyautés et coupés en dés 80 ml (1/3 tasse) sucre 80 ml (1/3 tasse) confiture à l'abricot « plus de 50 % de fruits » PC 5 ml (1 c. à thé) vanille 375 ml (1 1/2 tasses) crème à fouetter 35% m.g. 3 nids de meringu...
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Mousse à la crème de coco et aux petits fruits éxotiques
1 sachet de dream whip 1 pincée de muscade (ou à votre goût) 1/2 tasse de crème de coco
Fruits mixtes
