Abricots - Liste des recettes - Recettes Québecoises

Muffins à la citrouille 4

8 petites citrouilles de 10 à 12,5 cm (4 à 5 po) de diamètre pouvant contenir 150 mL (2/3 tasse) de Gâteau 560 mL (2 1/4 tasses) de farine tout usage 10 mL (2 c. à thé) de poudre à pâte 5 mL (1 c. à thé) de bicarbonate de soude 5 mL (1 ...

Muffins aux pommes et à la cannelle

1 grosse pomme, pelée, épépinée et coupée en dés 1 c. à thé (5 ml) de jus de citron 1 1/2 c. à thé (7 ml) de cannelle Pincée de muscade 2 1/2 tasses (625 ml) de farine tout usage 1 1/2 c. à soupe (22 ml) de poudre à pâte 1/3 tasse (80 ml) de s...

Muffins Pogo

1 1/4 tasses de farine de maïs 1 1/4 tasses de farine tout usage 2 c. à table de sucre 2 c. à thé de poudre à pâte 1 c. à thé de moutarde en poudre 1 c. à thé de sel 2 1/4 tasses de lait 3 oeufs 2 c. à table d'huile 12 saucisses à hot dog co...

Muffins aux canneberges et à l'orange 3

1/2 tasse (125 ml) de beurre, fondu 1 tasse (250 ml) de cassonade 2 oeufs 2 c. à thé (10 ml) de vanille 1/4 tasse (60 ml) de lait 1 tasse (250 ml) de jus d'orange 1 1/4 tasse (310 ml) de farine tout usage 1 tasse (250 ml) de farine de blé ent...

Muffins glacés aux bleuets et à l'orange

1 1/2 tasse (375 ml) de farine tout usage 1 tasse (250 ml) de farine de blé entier 1 c. à soupe (15 ml) de poudre à pâte Magic 1 c. à thé (5 ml) de cannelle 1/2 c. à thé (2 ml) de sel 1 oeuf 1 1/4 tasse (300 ml) de lait 1/3 tasse (75 ml) de be...

Muffins tarte aux pommes

1 1/2 tasses (225g) de farine non blanchie 1/2 tasse (75g) de farine de blé entier 1 tasse (200g) de cassonade 1 1/2 c. à thé (8ml) de poudre à pâte (levure chimique) 1 c. à thé (5ml) de bicarbonate de soude 1/2 c. à thé (3ml) de sel 1 c. à thé...

Muffins chocolat-betterave

1 sac - julienne de betteraves 1 tasse - beurre non-salé 1 c. à thé - essence d'amande 1 1/4 tasse - sucre 1/4 tasse - cacao 2 oeufs entiers 2 tasses - farine 1/2 c. à thé - sel 2 c. à thé - poudre à pâte 1/2 c. à thé - cardamome 1/2 tasse ...

Muffins aux baies

2 1/2 tasses (325 grammes) farine tout usage 3/4 tasse (150 grammes) sucre 2 cuillères à café de poudre à pâte 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 1/4 cuillère à café de sel Le zeste d'une orange ou de citron 1 gros oeuf légèrement...

Muffins aux carottes 3

Groupe A 3 c. à soupe d'huile 5 c. à soupe de miel 1 oeuf 1/2 tasse de compote de pomme non sucrée 2 c. à soupe de lait Groupe B 3/4 t. farine de blé entier 2 c. à thé de poudre à pâte 1 c. à thé de bicarbonate de soude 1 pincée de sel ...

Muffins aux bleuets 11

1 1/2 tasse (375 ml) de farine tout usage 1/2 tasse (125 ml) de farine de soja 1 c. à tab (15 ml) de poudre à pâte 1/2 c. à thé (2 ml) de cannelle moulue 1/2 c. à thé (2 ml) de sel 2 blancs d'oeufs 1 1/2 tasse (375 ml) de lait de soja nature, l...

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