1. Petits soufflés aux fraises

    Petits soufflés aux fraises

    1/2 t (125 ml) de farine 1/4 c. à thé (1 ml) de sel 1 t (250 ml) de lait 3/4 t (180 ml) de fraises fraîches 3 jaunes d'oeufs 1/2 c. à thé (2 ml) de zeste de citron râpé 1/3 t (80 ml) de sucre 4 blancs d'oeufs 1/2 c. à thé (2 ml) de crème de...