Chocolat - Liste des recettes - Recettes Québecoises

Tarte Caramilk

12 grosses guimauves 1/2 tasse (125 ml) de lait 3 tablettes de chocolat Caramilk 1/2 tasse (125 ml) de crème 35% 20 biscuits Oreo Un peu de beurre

1-1/4 tasse de chapelure de biscuits OREO 1/4 tasse de margarine non hydrogénée, fondue 1 paquet (250 g) de fromage à la crème PHILADELPHIA en brique, ramolli 1/2 tasse de sucre 1/4 tasse de beurre d'arachide crémeux KRAFT 1-1/2 tasse de...

Tartelettes choco-menthe

310 ml (1 1/4 tasse) de farine tout usage non blanchie 125 ml (1/2 tasse) de sucre à glacer 60 ml (1/4 tasse) de cacao 2,5 ml (1/2 c. à thé) de bicarbonate de soude 1 pincée de sel 180 ml (3/4 tasse) de beurre non salé froid, coupé en cubes 45 ...

Tarte au chocolat 3

75 ml (5 c. à soupe) de poudre d'amandes 125 ml (1/2 tasse) de sucre à glacer 250 ml (1 tasse) de farine 30 ml (2 c. à soupe) de cacao 5 ml (1 c. à thé) de cannelle 125 ml (1/2 tasse) de beurre mou 3 jaunes d'oeufs 1 kg (2 lb) de haricot...

Tartelettes truffées au chocolat et au cognac

250 ml (1 tasse) de farine tout usage 60 ml (1/4 tasse) de cacao en poudre 1 pincée de sel 125 ml (1/2 tasse) de beurre ramolli 125 ml (1/2 tasse) de cassonade pâle 5 ml (1 c. à thé) d'essence de vanille

Moka surgelé au fromage

1/2 tasse (125 ml) beurre ou margarine dure 1 1/2 tasse (375 ml) Chapelure de biscuits Graham 1/4 tasse (60 ml) sucre granulé 1/4 tasse (60 ml) de cacao

Tartelette chocolat-gingembre, crème anglaise au jus de poire

125 ml (1/2 tasse) sucre glace 250 ml (1 tasse) farine* 1 pincée sel 1 orange, en zestes 125 ml (1/2 tasse) beurre,* ramolli 1 oeuf* Ganache au chocolat et au gingembre 125 ml (1/2 tasse) crème épaisse 35 %* 180 ml (2/3 tasse) chocolat...

Tarte au chocolat et à la menthe

1-1/4 tasse de chapelure de biscuits OREO 1/4 tasse de margarine non hydrogénée, fondue 1-1/2 tasse de lait froid 1/4 c. à thé d' extrait de menthe 1 paquet (format 4 portions) de pouding instantané JELL-O aux pistaches 1-1/2 tasse de gar...

Tarte au chocolat à trois étages

1-1/4 tasse de chapelure de biscuits OREO 1/4 tasse de beurre, fondu 3 carrés de chocolat mi-sucré BAKER'S, fondus 1/4 tasse de lait concentré sucré en boîte 1/2 tasse de pacanes grillées et hachées 2 tasses de lait froid 2 pqt (format...

Tarte moka truffée BAKER'S DANS UN SEUL BOL

1-1/2 tasse de chapelure de biscuits OREO 1/3 tasse de beurre fondu 1 pqt (225 g) de chocolat mi-sucré BAKER'S, haché 1 tasse de crème 35 % 1/2 tasse de préparation au café instantané MAXWELL HOUSE CAFÉ à la truffe au chocolat blanc, divisé...

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