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Tarte aux fraises et à la rhubarbe 6
4 tasses de rhubarbe fraîche, coupées en gros morceaux 2 tasses de fraises fraîches coupées en deux 1 tasse de sucre 1/2 tasse de farine 1 c à soupe d'essence vanille Dorure 1 jaune d'oeuf 2 c à soupe d'eau 2 c à thé sucre
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Tarte crumble aux fraises et rhubarbe
1 1/2 tasse de farine 1 pincée de sel 1/2 tasse de beurre 1/4 tasse de sucre 1 orange, zeste râpé et jus
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Tarte aux fraises 1
2 tasses de fraises fraîches tranchées 1 tasse de sucre 2 c à table de fécule de maïs 1 abaisse déjà cuite et refroidie
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Tarte aux fraises fraîches 2
2 abaisses de pâte à tarte de 9 pouces 4 tasses de fraises tranchées dépendamment de la grosseur 4 c à table de farine ou 3 c. à table de tapioca minute ou 2 c à table de fécule de maîs. 3/4 de tasse de sucre 1 c. à table de beurre
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Tarte meringuée aux fraises
1 abaisse de tarte cuite de 9 po 2 tasses lait 1/4 tasse sucre 1/4 tasse fécule de maïs 2 jaunes d'oeufs légèrement battus 1 c. à thé essence de vanille 2 tasses petits fruits
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Tarte aux fraises et à la rhubarbe 1
Préparation de 2 abaisses 1 oeuf 3 c. à soupe de farine 1 tasse de sucre 2-1/2 tasses de fraises fraîches 1-1/2 tasse de rhubarbe coupée en dés 1/2 c. à thé de sucre pour la garniture 1 c à thé de sirop d'érable pour la garniture...
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Tarte mousseline aux fraises
1-1/2 tasse de fraises 3/4 tasse de sucre 1 c à soupe de gélatine 1/4 tasse d'eau froide 1/2 tasse d'eau bouillante 1 c à soupe de jus de citron 2 blancs d'oeufs 1/8 c à thé de sel
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Tartelettes aux fraises 1
2 tasses de farine tout usage 1/2 tasse de graisse végétale 3/4 tasse de beurre doux 1 oeuf 4 c à soupe d'eau froide recette de sauce au chocolat crème fouettée fraises mûres, équeuttées et coupées en deux une pincée de sel
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Tarte au sucre et fraises
1 abaisse de tarte de 9 pouces non cuite 3 c à table de farine 1/4 de tasse de sucre 1/2 tasse de cassonade 2 tasses de crème 35% 1/2 c à thé de vanille 3 tasses de fraises entières ou tranchées sirop de blé d'inde (pour garniture)
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Tarte aux fraises rafraîchissante
1 paquet [85 g] de gélatine à saveur de fraise 1/2 tasse de fraises [dégelées ou fraîches] 1 contenant [1 L] de garniture fouettée décongelée 1 croûte Graham de 9 pouces
Fraises
