1. Muffins à l'orange et aux canneberges sans gluten / paléo

    Muffins à l'orange et aux canneberges sans gluten / paléo

    1 tasse farine d'amande (ou des amandes broyés en poudre dans mélangeur) 1/2 tasse farine de noix de coco 1/2 tasse de farine de tapioca 1/4 tasse graines de lin moulus 1/4 tasse noix de coco râpée sans sucre 1/2 c. à thé bicarbonate de soude ...

  2. Barres tendres sans gluten

    Barres tendres sans gluten

    1 1/2 tasse de flocons d'avoine sans gluten 1 tasse noix mélangées hachées grossièrement (amande,cajou,pacane,noix du Brésil) 1 tasse caneberges enrobées de chocolat noir (pépites ATOKA) 1/2 tasse de farine de noix de coco 1/2 c à thé de bicarbon...

  3. Muffins chocolat banane sans gluten paléo

    Muffins chocolat banane sans gluten paléo

    1 tasse farine d'amandes 1 tasse farine arrow-root 3 c à soupe farine de noix de coco 1 banane très mûre 10 dattes dénoyautées (en purée) 1/3 tasse sirop d'érable 2 c à soupe d'extrait de vanille 2 oeufs battus 1/4 tasse huile de noix de coco...

  4. Pudding Vanille Érable aux graines de chia (paléo)

    Pudding Vanille Érable aux graines de chia (paléo)

    1/4 tasse de graines de chia 3 c. à soupe de sirop d'érable 1 c. à soupe d'extrait de vanille 1 tasse de lait d'amande 1/2 tasse de fraises, tranchées

  5. Pâte à pogo saucisse porc et boeuf

    Pâte à pogo saucisse porc et boeuf

    1 tasse et demie de farine tout usage 2 c à thé de poudre a pâte 1½ c à thé de sel ¼ de c à thé de poivre 2 oeufs ¾ de tasse de lait 1 c à soupe ½ d’huile à salade ou autre

  6. Tarte à la mélasse

    Tarte à la mélasse

    2/3 tasse de mélasse 1/2 tasse d'eau chaude 2/3 c. à thé de soda 1 abaisse non cuite

  7. Gâteau des fêtes à la citrouille avec glaçage au fromage et au rhum

    Gâteau des fêtes à la citrouille avec glaçage au fromage et au rhum

    2 tasses de farine à pâtisserie 3 c. à thé d'épices pour tarte à la citrouille 1 ½ tasse de sucre 1/2 tasse de cassonade dorée, tassée 1/2 tasse d'huile végétale 1/4 tasse de beurre fondu 1/2 tasse de compote de pommes sans sucre ...

  8. Muffins aux pommes à l'ancienne

    Muffins aux pommes à l'ancienne

    2 tasses de farine 3/4 c à thé de sel 2 c à thé de poudre à pâte 3/4 tasse de sucre 4 c à table de beurre 1 pomme pelée hachée 1 oeuf battu 1 1/4 tasse de lait 1/2 c à thé de canelle et 2 c à table de sucre (dessus) 12 tranches de pommes non...

  9. Chaussons aux pommes (Franden)

    Chaussons aux pommes (Franden)

    2 tasses de farine tout usage 2 c. à thé de poudre à pâte 2/3 de tasse de graisse 1/4 à 1/3 de tasse d'eau Garniture: 3/4 tasse de cassonade 2 1/2 c. à thé de cannelle 6 pommes pelées et coeurs enlevés de grosseur moyenne 1 c. à thé de ...

  10. Muffins aux kiwis et au chocolat blanc

    Muffins aux kiwis et au chocolat blanc

    1 1/2 tasse de farine 3/4 tasse de son (ou gruau) 1/2 tasse de sucre 1 c. soupe de poudre à pâte 2 oeufs 1/3 tasse d'huile de canola 1 tasse de kiwis pelés, coupés en cubes (5/6 petits) 1/2 tasse de pépites de chocolat blanc 1 tasse de lait