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Petits paniers de crabe
18 tranches de pain Beurre ramolli 1 boîte (6 oz) de crabe, égoutté 1 tasse de fromage gouda râpé 1/2 tasse de carottes râpées 1/3 de mayonnaise 1 c. à soupe de jus de citron 1/4 c. à thé de sucre 1/2 c. à thé de curry
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Tartelettes gourmandes au crabe des neiges
1 bte de 4 oz de chair de crabe des neiges, égouttée 1 bte de 4 oz de crevettes, égouttées 1/2 tasse de mayonnaise 1 tasse de mozzarella râpée 1/2 tasse d'échalotes hachées 1/2 tasse de jus de citron 1 pincée de paprika 1/2 c à thé de c...
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Croûtons aux champignons
1 pain ficelle 1/3 tasse de beurre ½ lb champignons, hachés 6 échalotes, hachés 3 c à table farine ¾ tasse de lait ¼ tasse de vin blanc
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Baguette aux crevettes
12 crevettes moyennes 2 tranches de citron 1/2 branche de céleri hachée 1/4 de piment vert, haché 2 tomates, tranchées 1 c à thé de persil frais haché 1 c à thé de moutarde de dijon 2 c à soupe de mayonnaise Quelques gouttes de jus de citron ...
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Baguette gratinée au jambon, fromage et poireaux
pain baguette beurre au goût Moutarde de votre choix au goût 1/2 sac (1 1/2 tasse) de poireaux tranchés Les Cultures de chez nous 2 tranches de jambon votre fromage préféré râpé
Pain
