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Saucisses cocktail 2
2 tasses d'eau 2 tasses de cassonade 2 c. à thé de fécule de maïs ou plus 6 c. à table de sauce soya 4 c. à table de sirop de maïs ou sirop d'érable 1 pincée de sel d'ail 3 à 4 gouttes d'essence d'érable 2 douzaines de saucisses à hot-d...
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Saucisses diablées
Petites saucisses cocktail 1 tasse de ketchup aux tomates 1/4 tasse de xérès 1 gousse d'ail, finement hachée
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Saucisses en sauce aigre-douce
Huile pour friture 2 lbs de saucisses à hot dog, boeuf ou porc; congelées depuis au moins 24 heures. 1/2 tasse de cassonade 1 c à table de vinaigre 2 c à soupe de ketchup 1/4 tasse d'oignons hachés (ou au goût) 4 gouttes de sauce anglaise...
Saucisses