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oeufs farcis à la chair de crabe
6 oeufs cuits dur, écalés 4 c. à table de mayonnaise ou de sauce à salade 2 c. à table de céleri haché fin 30 ml 2 c. à thé de moutarde de Dijon 10 ml 1 c. à thé de persil haché fin 5 ml 1/8 c. à thé chacun d'origan et de poudre d'oignon ...
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oeufs farcis aux crevettes
oeufs cuits durs, à volonté Crevettes en conserves, égoutées Mayonnaise Sel et poivre Sauce Tabasco, au goût Paprika ou persil [facultatif]
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oeufs farcis aux fines herbes
12 oeufs cuits dur, écalés 1/4 tasse de mayonnaise 2 c. à thé de dijonnaise 2 c. à table chacun de ciboulette et de parsil frais hachés Pincée chacun d'estragon séché et de poudre d'ail Pincée de sel et de poivre Quartiers de tomates ceri...
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oeufs farcis de base
12 oeufs cuits dur, écalés 1/4 tasse de mayonnaise ordinaire ou légère 2 c. à thé de moutarde de Dijon ou au goût Pincée de sel et poivre
Oeufs