1. Brochettes aux crevettes Cajun sans tracas

    Brochettes aux crevettes Cajun sans tracas

    3 c. à table (45 mL) d'assaisonnement en une étape Cajun Club House 3 c. à table (45 mL) d'eau 2 c. à table (30 mL) d'huile d'olive 12 crevettes jumbo, décortiquées, à l'exception de la queue

  2. Brochettes de crevettes, relish à la coriandre et aux amandes

    Brochettes de crevettes, relish à la coriandre et aux amandes

    1 lb (500 g) de crevettes géantes, décortiquées et veine enlevée 1 1/2 gousse d'ail broyée 1 c. à soupe (15 ml) d'huile d'olive 1/4 c. à thé (1 ml) de sel 1/4 c. à thé (1 ml) de paprika fumé espagnol

  3. Bouchées aux pepperellos

    Bouchées aux pepperellos

    20 Que des crevettes PC - Crues, à décorticage éclair , décongelées et égouttées 1/4 tasse (50 mL) Huile d'olive extra vierge, pressée à froid PC Splendido 2 c. à thé (10 mL) Assaisonnement cajun dans un moulin PC 1/4 c. à thé (1 mL) Sel mar...

  4. Brochettes de crevettes à la façon des Caraibes

    Brochettes de crevettes à la façon des Caraibes

    1 1/2 lbs 750 g crevettes crues, pelées et déveinées 1 poivron rouge, vidé, égrené et coupé en morceaux de ½ po 2 tasses 500 mL oranges fraîches, en morceaux 4 gros oignons verts, avec les têtes, coupés en sections de 3 po 1 tasse 25...

  5. Crevettes et pétoncles en croûte de prosciutto, caramel de citron

    Crevettes et pétoncles en croûte de prosciutto, caramel de citron

    6 brochettes de bambou 6 gros pétoncles 6 grosses crevettes 6 grandes tranches fines de prosciutto 15 ml (1 c. à soupe) de beurre 15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive 15 ml (1 c. à soupe) de miel Le jus d'un citron frais

  6. Brochettes de crevettes aux parfums exotiques

    Brochettes de crevettes aux parfums exotiques

    150 g de chapelure 1 c. à soupe de curry 1 oeuf Sel, poivre 3 c. à soupe de sucre en poudre 500 g de crevettes cuites décortiquées, fraîches ou congelées 1 ananas taillé en dés assez gros 20 g de beurre 1 c. à soupe d'huile d'olive

  7. Brochettes de crevettes d'Extrême-Orient

    Brochettes de crevettes d'Extrême-Orient

    1/2 tasse de vinaigrette Italienne 125 mL 1 c. à table de miel 15 mL 1 c. à table de sauce soya 15 mL 1/8 c. à thé de gingembre moulu 0,5 mL 1 lb de grosses crevettes, pelées et déveinées 500 g 2 oignons verts, coupés en morceaux de...