1. Sauté de crevettes teriyaki sur nouilles de riz

    Sauté de crevettes teriyaki sur nouilles de riz

    375 g de nouilles de riz POUR LA SAUCE : 250 ml (1 tasse) de bouillon de légumes 125 ml (1/2 tasse) de sauce teriyaki pour marinade 15 ml (1 c. à soupe) de gingembre haché 15 ml (1 c. à soupe) de fécule de maïs 10 ml (1 c. à thé) de pâte de car...

  2. Sauté de crevettes sur nouilles croustillantes

    Sauté de crevettes sur nouilles croustillantes

    Grosses crevettes (environ 7-8 par portion) Chou-fleur, brocoli carotte, oignons poivron rouge, courgette fèves germées, pois-mange tout 2 gousses d'ail

  3. Crevettes à l'aneth et riz

    Crevettes à l'aneth et riz

    2 c. à table (30 mL) de beurre ou de margarine 1 c. à table (15 mL) de jus de citron 1 c. à thé (5 mL) d'aneth en herbe Club House 1 c. à thé (5 mL) de flocons de persil Club House ¼ c. à thé (1 mL) de poudre d'ail Club House 1 pincée de poivre ...

  4. Crevettes flambées au Pernod

    Crevettes flambées au Pernod

    1 1/2 lb de crevettes de grosseur 26/30 non décortiquées* 4 c. à soupe de beurre 1 tasse de fumet de poisson 2 échalotes françaises hachées 1/4 à 1/2 c. à thé de graines de fenouil écrasées 1/4 tasse de Pernod 2 à 4 c. à soupe de crème 35% Per...

  5. Crevettes sautées à l'ail

    Crevettes sautées à l'ail

    Des crevettes #41/50 décortiquées Huile d'olive Ail écrasé Piment de Cayenne broyé Sel Persil haché finement Quartiers de citron

  6. Crevettes en sauce à la noix de coco

    Crevettes en sauce à la noix de coco

    1 c. à thé d' huile 1/2 lb (225 g) de crevettes moyennes, décortiquées, déveinées, non cuites 2 gousses d' ail, émincées 1 c. à thé de piment rouge broyé 1/4 tasse de lait de noix de coco allégé en conserve 3 c. à soupe de beurre d'arachide c...

  7. Crevettes à la noix de coco du Malabar

    Crevettes à la noix de coco du Malabar

    1 c. à soupe d' huile 20 feuilles de Murraya fraîches 1 c. à thé de graines de moutarde noire 1/4 c. à thé de graines de fenugrec 1/4 c. à thé de graines de cumin 1 oignon, haché fin 2 gousses d' ail hachées 1 c. à thé de gingembre frai...

  8. Pad thaï

    Pad thaï

    20 grosses crevettes d'eau douce à griller, (grosseur 16 à 20/ lb), décongelées et épongées 1 l (4 tasses) eau 225 g (8 oz) nouilles de riz thaïlandaises Thai Kitchen 30 ml (2 c. à soupe) huile d'arachide* 2 gousses d'ail, hachées 45 ml (3 c. à ...

  9. Crevettes au citron et à l'ail

    Crevettes au citron et à l'ail

    680 g [1 1/2 ivre] de grosses crevettes fraîches 15 g [1 cuil. à table] de beurre 30 mL [2 cuil. à table] d'huile d'olive 2 gousses d'ail, émincées 5 mL [1 cuil. à thé] de sel 1 oignon vert, haché 30 mL [2 cuil. à table] de jus de citron ...

  10. Crevettes braisées aux légumes

    Crevettes braisées aux légumes

    454 g [1 livre] de grosses crevettes fraîches, non cuites 227 g [8 onces] de brocoli frais 2 boîtes [113 mL /4 onces chacune] de champignons entiers 1 boîte [227 mL / 8 onces] de pousses de bambou entières ou tranchées 15 mL [1 c. à table] d'...