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Petites rosées en crème et noix de pin
deux oignons verts (ou une échalotte française) deux gousses d'ail. quelques tomates cerises crevettes huile d'olive une bonne cuillère ou plus de noix de pin vin blanc un filet de crème. une pincée de cayenne mini-timbales
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Crevettes à la créole 2
12 oz de crevettes en conserve 1/2 tasse de margarine 1/2 tasse d'oignon haché 1 gousse d'ail hachée 1 poivron vert haché 1 tasse de tomates en conserve 1 c. à thé de sel 1 c. à thé de sauce Worcestershire 1/2 c. à thé de marjolaine
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Grosses crevettes à la mangue, sauce piquante
16 crevettes crues déveinées 1 mangue 2 oignons 3 oignons verts ou 10 brins de ciboulette 2 c. à soupe d'huile végétale 8 brins de coriandre
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Crevettes marinées à la sauce aux huîtres
1 paquet de crevettes 21/25 décortiquées ¼ oignon coupé en dés 4 gousses d'ail frais hachées 4 c. à soupe de sauce aux huîtres 2 c. à soupe de sucre blanc ou de miel 1 c. à soupe d'huile végétale ½ c. à thé de poivre
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Sauté mandarin de crevettes et de légumes
1 t. (250 mL) marmelade d'oranges Smucker's® 3 c. à table (45 mL) sauce de soja 2 c. à table (30 mL) vinaigre blanc 2 c. à thé (10 mL) sauce au piment fort (ou au goût) 2 c. à table (30 mL) amidon de maïs 2 c. à table (15 mL) huile végétale ou d...
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Crevettes géantes à la citronnelle et salade de mandarines
1 sac (284 g) de Laitue romaine champêtre Compliments, tranchée 2 carottes Compliments - Biologique, râpées 1 poivron rouge et 1 oignon rouge, coupés en deux et émincés 2 piments du Chili rouges, coupés en deux, épépinés et émincés 1 boîte (284 m...
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Sauté de crevettes et pois mange-tout
125 ml (1/2 tasse) de crème à cuisson 15% 15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre de riz 30 ml (2 c. à soupe) de miel 15 ml (1 c. à soupe) de sauce soya 30 ml (2 c. à soupe) de pâte de curry rouge 15 ml (1 c. à soupe) de beurre d'arachide 30 ml (...
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Crevettes au safran
1 c à soupe d'huile 1 lb de crevettes décortiquées Sel et poivre 2 c à soupe de beurre 1/2 lb de champignons coupés en dés 2 c à soupe d'oignon haché 2 c à soupe de farine 1 tasse de bouillon de poulet chaud 3 c à soupe de crème 15 % 1/4 c à...
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Crevettes géantes à la grecque sur un lit de capellini
2 c. à soupe (30 ml) huile d'olive 2 gousses d'ail hachées finement 4 échalotes vertes hachées 1-1/4 lb (560 ml) crevettes géantes décortiquéeset coupées en deux sur la largeur Basilic frais Origan frais Sel et poivre Sauce Tabasco 3 c. à sou...
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Crevettes à l'orientale
Environ 1 lb de crevettes décortiquées et déveinées 1 poivron orange 1 oignon ½ barquettes de champignons 3 c. à table de sauce soya 2 c. à table de sauce hoisin 2 c. à table de sauce chili ½ c. à table de sambal oelek Fleur d'ail Huile d'ol...
Crevettes sautées (poêlées)
